夏季養生吃什麼食物好?
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黑色食品不但營養豐富,且多有補腎,防衰老,保健益壽,防病治病,烏髮美容等獨特功效。黑色食品保健功效除與其所含的三大營養素、維生素、微量元素有關外,另其所含黑色素類物質也發揮了特殊的積極作用。夏天多吃黑色食物可有效的幫您補腎健脾。
夏季養生:宜食黑 補腎健脾
黑色食品主要是指含有黑色素和帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬、菌類食品。黑色食品不僅給人們質樸、味濃、壯實的食慾感,經常食用這些食物,可調節人體生理功能,刺激內分泌系統,促進唾液分泌,有促胃腸消化與增強造血功能,提高血紅蛋白含量,並有滋膚美容、烏髮作用,對延緩衰老也有一定功效。
常用的黑色食品有:黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、髮菜、海帶、黑桑椹、黑棗、栗子、龍眼肉、黑葡萄、黑松子、烏骨雞、黑海蔘、黑螞蟻菜等等。
黑色食品有三大優勢:來自天然,有害成分極少;營養成分齊全,質優量多;能明顯減少動脈粥樣硬化、冠心病、腦中風等嚴重疾病的發生機率。
代表食物:
烏梅 是青梅的複方人蔘清肺湯所制,能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率,適用於子宮頸癌、鼻咽癌、直腸癌。
海蔘 是一種滋補強壯劑,從海蔘中提取的刺蔘粘多糖對多種癌症均有一定療效,特別是對一些腺癌療效更佳。
黑棗 含有豐富的維生素,有極強的增強體內免疫力的作用,並對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。
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