缺鐵性貧血|缺鐵性貧血吃什麼
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【花生紅棗湯】
配方:連衣花生200克,紅棗30~50克。
製法:紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效:溫補脾腎。
用法:吃紅棗、花生,喝湯。
【芪棗羊骨粥】
配方:羊骨1000克左右,黃芪30克,大棗10枚,粳米100克。
製法:先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋,加水煎湯,然後取汁代水煮粥,待粥將成時,加入細鹽、生薑、蔥白調味,稍煮即可。
功效:補腎強筋,健脾益氣。
用法:溫熱空腹食用,10~15日爲1個療程。
【參杞狗肉】
配方:狗肉1000克,黨蔘20克,枸杞子10克,菟絲子10克,砂仁5克,牛膝15克。
製法:上物除狗肉外,入砂鍋加水煎煮30分鐘後,倒出藥汁。將狗肉切成小塊,加醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精等調料,醃漬入味,放入鍋中,加藥汁及適量清水,煮沸後,文火慢慢煨至狗肉爛熟即可食用。
功效:益氣溫陽補血。
用法:佐餐食用。
【雞蛋豬腰粥】
配方:雞蛋1個,豬腰1只,糯米60克。
製法:豬腰去筋膜切片,雞蛋打碎加入調料拌勻,糯米煮粥,將成時加入雞蛋、豬腰稍煮即可。
功效:補腎健脾。
用法:可作早晚餐或點心服食。
【當歸生薑羊肉湯】
配方:當歸30克,羊肉500克,生薑30克。
製法:將羊肉、當歸、生薑均洗淨,放入砂鍋中,加料酒、清水適量,煮至羊肉熟爛,調味即可。
功效:溫陽散寒養血。
用法:吃羊肉喝湯。
【多子湯】
配方:枸杞子10克,女貞子15克,桑椹子20克,韭菜子10克,五味子6克,金櫻子15克,補骨脂10克,菟絲子10克。
製法:上物水煎,代茶飲。
功效:滋養肝腎。
用法:每日1劑,不拘時飲服。
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