美味日式便當
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做日式便當最重要的是想象力豐富且耐心十足。另外,還要給自己配備一套強大的模具。以實現打造各種愛心便當。
1、準備一些肉餡,味道方面自己把握,個人認爲平時氽丸子湯拌的肉餡就可以,記得在肉餡裏打個雞蛋,這樣做出來的會嫩嫩的哦。最後,塑型,用小熊模具做成小熊形狀。
2、上鍋,烤熟或蒸熟都可以,不過本着健康的角度,還是建議各位看客採用蒸的方式,蒸出來小熊的膚色會淡一點點,15-20分鐘後起鍋兒。綠色健康的小肉丸子熊啦!
3、給小熊化化妝,切兩個半圓的彩椒、蛋皮、胡蘿蔔等等都行,放在小耳朵上。
4、切一小塊蛋清做鼻子。再用海苔剪成眼睛和嘴吧。吶,一個可愛的小熊就做好了。
5、配菜,把饅頭裹雞蛋炸一下,就成了小熊身前的大軟墊了。另外,再給配上一些寶寶愛吃的蔬菜、水果,這個愛心便當就完成了。怎麼樣?驚喜吧。
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