“從頭到腳”的飲食祕方
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你知道你的大腦、心臟、肺、頭髮等需要吃什麼食物?現提供大家一張全身的食物地圖,告訴你“從頭到腳”的飲食祕方。
護腦:餅乾
經研究發現,適量的糖能提供大腦燃料,增進你的記憶力。
護髮:小麥
小麥是生物素的良好來源,可幫助預防白髮、禿髮,讓頭髮閃亮健康。
護眼:紅薯
紅薯中有豐富的維生素A,可以增進視力,預防夜盲症,而且常食紅薯對皮膚有好處,但不適合正在減肥的人士。
護心:豆腐
整夜中的鎂能幫助預防血液凝塊和高血壓,豆腐也能增加人體內的鈣含量。
護肺:番茄
英國的研究發現,一星期吃超過三次番茄可以預防呼吸系統疾病。
護胃:大蒜
國外研究發現,常吃大蒜的人,得胃病的機率比較低。
護膚:南瓜
南瓜中的維生素A,能降低患皮膚癌的風險。
護腿:香蕉
富含鉀的香蕉能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋,當然香蕉也不是減肥人士所能長期選擇的。
護腳趾:腰果
腰果中含有的生物素,能幫助趾甲健康生長。
護甲:牡蠣
牡蠣中含有大量的鋅,是維護指甲健康所需的重要營養素。
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