不同情況的產婦飲食上有哪些不同
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說起產後飲食,許多人往往認爲越有營養越好。可具體吃什麼、怎麼吃,又不甚知之。以下的臨牀常見個案,可能對你有所啓發——
鏡頭一:楊凱在產房外經過漫長的等待,終於迎來妻子順產的消息。經歷了十幾個小時的漫長產程,妻子被送回病房時已精疲力盡。楊凱知道產後急需補充體力,而高蛋白、高脂肪應該會對母子有好處。於是,自打妻子生產以後,就整天被大魚大肉伺候着。但沒幾天,妻子就一反常態,食慾欠佳,甚至見了飯菜就反胃,而寶寶也開始莫名其妙地拉稀。楊凱立時傻了眼。
鏡頭二:分娩後的米儷無疑成爲全家的功臣,丈夫細心呵護,兩家父母輪流照顧,生活起居、膳食營養一應俱全。婆婆更是不時以過來人身份勸她多吃雞蛋,說這是最佳的產婦餐。爲保證營養餵哺以及儘快康復,米儷強迫自己餐餐以蛋代飯,有時一次就能吃掉六七個蛋。可是三天過後,毛病卻不期而至。米儷漸漸出現便祕,折騰好半天才解下大便,會陰處的手術切口也火辣辣地痛。次日,刀口還出現了紅腫,幸好處理及時,纔沒影響癒合。醫生說,這很可能是她飲食不當惹的禍。
吃得營養,別吃得想吐
衆所周知,分娩會消耗產婦(尤其產程長、分娩困難者)的大量體力,再加上失血、出汗、產後哺乳等諸多因素,更會導致血容量減少,體內的營養、水分、礦物質等大量流失,因此,產後應及時、適量地補充各種營養豐富的食物。但這並不意味着產婦產後就可以完全依着性子,頓頓雞鴨魚肉、生猛海鮮、大快朵頤了。首先,營養過剩容易引起肥胖,不利於產後體形恢復,其次,還可能由此而引發各種病患。
以楊凱的妻子爲例,她在產後恣意海吃胡塞,大魚大肉,餐餐不斷,如此高蛋白、高脂肪飲食當然容易出問題。加上產婦產後臥牀休養以及缺乏運動,胃腸蠕動相對減慢,更加容易造成食慾不振、消化不良等弊病。此外,乳母攝入高脂飲食,使奶水中脂肪含量增多,其中的一些大脂肪顆粒會使胃腸消化功能較差的寶寶難於吸收,以致寶寶出現脂肪瀉,而長期慢性腹瀉,更可能造成營養不良,從而影響寶寶的進一步發育。
再來分析米儷的情況。雞蛋固然營養豐富,但不能作爲主食。如果產婦選擇在分娩後大量攝入蛋類,很容易造成消化困難,增加胃腸負擔,引起噁心、嘔吐等不適;倘若再加上出汗多等原因造成體內水分缺乏,還會引起便祕,人爲地增加產婦的痛苦。其實,產婦每天吃約兩三個雞蛋就夠了。
吃得科學,應區別對待
那麼,產後應當如何合理安排飲食呢?原則上,產婦飲食宜得適量均衡,葷素、粗細合理搭配,少量多餐,高蛋白、低脂肪,避免過於油膩。
爲促進食慾,應講究飲食烹調的色、香、味,但一定要注意飲食衛生。此外,要儘量避免吃冷硬、辛辣刺激性食物,如大蒜、辣椒、咖啡、濃茶、冷飲等;不宜濫用高級滋補品,如高麗蔘、西洋參等;同時要禁酒戒菸,尤應避免暴飲暴食。因爲臥牀時間較多,爲增加食慾,幫助消化,以及防止便祕,產婦產後應儘早下牀活動,對剖宮產者更可避免腸粘連。
情況不同的產婦,飲食需求上稍有差別:
順產和會陰側切的產婦 分娩後的前三天,應儘量選擇進食容易消化和吸收的流質、半流質飯菜,如爛麪條、蓮子羹、八寶粥等。而富含蛋白質的鯽魚湯、鯉魚湯、雞湯、牛肉湯等,既利於身體恢復、避免便祕,也能促進乳汁分泌,可適當進食。此後,再過渡到進食軟硬適宜的普通飲食,如瘦肉、雞蛋、牛奶、豬肝、豆製品、新鮮蔬果等,但仍要牢記高蛋白、低脂肪的原則。
失血較多的產婦 可多喝紅糖水,適當進食動物肝臟、紅棗、胡蘿蔔、菠菜、海帶、紫菜、黃豆等富含鐵、鈣的食品。
剖宮產的產婦 爲減輕腸脹氣,避免麻藥引起嗆咳、嘔吐,通常術前6個小時內需禁食。術後第一天,可予以蛋湯、米湯、果汁、魚湯、肉湯等流質食物,分6~8次給予。術後第二、第三天,可由流質飲食過渡到半流質飲食。三天以後再恢復普通飲食。但注意不宜過早給剖宮產者進食過於油膩的食物,或牛奶等易引起脹氣的食物,以免加重腹脹,影響刀口癒合。
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