如何沖泡不同功效的玫瑰花茶
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大家對於喝茶一點都不陌生,大部分人也可以說是習慣飲茶,現在就要對於茶道有所瞭解了,一起了解下不同花茶的沖泡方法吧。
玫瑰花茶是一種功效多多的藥食同源花草茶。女性常喝玫瑰花茶,可以調節氣色、祛除臉上斑點、治療月經不調、痛經等症狀。關於如何沖泡玫瑰花茶,可以依舊個人口味,自行加入冰糖或者蜂蜜。
一:原料:
幹玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。
調製:
1、將鍋中放入250毫升水煮開,接着放入幹玫瑰花苞,改小火煮2分鐘後熄火。
2、再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒,馬上取出。
3、將茶汁過濾到杯中,加入適量的蜂蜜拌勻即可。
小貼士:
和熱茶必須將茶杯先行溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外,因玫瑰花有收斂作用,便祕者不宜飲用。
功效:
玫瑰花用涼血、養顏,所以有改善皮膚乾枯的作用。由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香,所以治療口臭的效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪的功效,因而可減肥,飯後飲用效果最好。
二:玫瑰花糖
準備時間:5分鐘
製作時間:10分鐘
用料: 鮮紅玫瑰花 2朵 白砂糖 100g
做法:
1、擇下紅玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,將玫瑰花瓣洗乾淨,瀝去多餘水分,或用紙巾(最好是專門的廚房用紙)輕按,將水抹乾。
2、將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中,用石杵搗爛,過程需10分鐘左右,一直搗到糖與花瓣融爲一體,成爲色澤豔紫、質地晶瑩的團塊。
3、搗好的玫瑰花糖裝入帶色玻璃瓶中,封嚴瓶口,放於避光通風處存放。
現在大家都學會了以上幾種花茶的沖泡方法了吧,正確的沖泡方法跟茶的療效是成正比的,所以大家還是應該學會正確沖泡茶水的方法。
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