如何阻止減緩癌細胞的生長
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人們往往談癌色變。但事實上,只要形成以合理飲食爲基礎的良好生活方式,許多癌症都可以預防。近日,美國“婦女健康在線網站”援引美國營養學專家的研究,向人們推薦了10大頂級抗癌食物。
十字花科的植物,包括西蘭花、捲心菜等。研究表明,這些蔬菜不僅能降低癌症、心血管病的患病風險,而且具有防止神經紊亂、延緩衰老的功效。
西紅柿,富含抗氧化劑和番茄紅素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。
經常食用西紅柿,尤其能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風險。
菠菜,被公認爲綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑,經常食用能預防肝臟、卵巢、結腸、前列腺癌。
大蒜,素有“地裏長出的青黴素”之稱,它富含大蒜素和硒等微量元素,經常食用,對於防止癌症惡化,以及提高身體免疫力都非常有幫助。
草莓含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。實驗室研究表明,它能夠抑制肺癌、結腸癌、血癌等癌細胞的生長。
南瓜和胡蘿蔔,富含的胡蘿蔔素能夠起到抗氧化劑的作用,通過清除體內自由基,預防肺癌。胡蘿蔔素在體內可轉化爲人體不可缺少的營養要素維生素A,可防止正常細胞癌變。
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