孕婦吃柿子
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孕婦可以吃柿子嗎?柿子,汁多味甘,是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。
孕婦可以吃柿子不?答案當然是肯定的!孕婦是可以適量吃柿子的,特別是對於妊娠高血壓綜合徵的孕婦,有保健的作用,柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、怯痰等功效,適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便祕結等症。其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。
但是孕婦吃柿子要注意適量,不要一次吃太多。
懷孕可以吃柿子嗎?孕婦吃柿子好嗎?這是肯定的。孕婦吃柿子還有很多的好處呢!
1、有效緩解妊娠高血壓。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養肺胃、清燥火,降壓止血、預防心血管病,清熱滑腸、潤肺生津等功效。
2、緩解孕婦便祕。柿子不僅營養豐富而且其醫學價值也很高的,柿子內含有的果膠,是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便祕,保持腸道正常菌羣生長等有很好的作用。
柿子雖然好吃,但不宜空腹食用,各位孕媽需注意。
柿子中含有大量的柿膠酚和一種叫紅鞣質的可溶性收斂劑。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中這兩種成分含量最高。
柿膠酚和紅鞣質遇酸就會凝結成塊。如果空腹吃進大量柿子或與酸性食物同吃,柿膠酚與紅鞣質便與胃酸或酸性食物凝結成硬塊,形成柿石”。胃裏若有柿石”,就會引起胃痛、噁心、嘔吐。如果仍不注意,繼續空腹吃柿子,硬塊就會越結越大,胃內壓力升高,引起胃擴張,造成疾患。因此,柿子宜在飯後吃。由於胃酸已與食物結合,就不容易出現柿石”。
1、空腹不能吃柿子
空腹吃柿子會導致胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
2、吃柿子要適量
柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感,從而會影響食慾,並減少正餐的攝入。孕婦可以食用柿子補充營養,但不能多吃,一般認爲,在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克爲宜。
3、吃完柿子要漱口
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子後總有一部分留在口腔裏,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子後宜喝幾口水,或及時漱口。
4、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法其實是不科學的。因爲柿子中的鞣酸絕大部分集中在柿子皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
5、柿子不要和蟹、魚、蝦同吃
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
6、糖尿病人忌吃柿子
如果孕婦患有孕期糖尿病的話,也不宜食用柿子。柿子中含10.8%的糖類,柿子中含有簡單的雙糖和單糖,容易被人體吸收,使血糖升高。
柿子餅是經過長期的半生柿子處理之後成爲柿子餅,這樣的的乾果含有一定量的柿子鹼,對人體消化不太好。而且柿子本身就是有柿子鹼,會有麻痹腸胃的功能,孕婦處於特殊時期。還是要小心爲重,儘量少吃柿子餅。
孕婦最好少吃凍柿子。柿子本身就性涼,吃後不易消化。凍柿子更加冰涼,孕婦體質不適合。吃後容易腹瀉。不僅是凍柿子,西瓜也不要冰凍後再吃,都會引起孕婦的不良反應。
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