孕婦可以吃開心果嗎
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開心果
開心果,又稱“阿月渾子”、必思答、綠仁果,類似白果,開裂有縫而與白果不同,是一種營養價值很高的乾果,其中富含蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質。主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。中國新疆亦有栽培,開心果適合在該區正常生長,且有很好的經濟效益,同時可以作爲一個優良的水土保持樹種。
開心果的營養價值
開心果果仁是高營養的食品,每100克果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。開心果中含有豐富的油脂,有潤腸通便的作用,助於機體排毒。
開心果的功效與作用
傳統醫學認爲,開心果味甘無毒,溫腎暖脾,補益虛損,調中順氣,能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。
開心果富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,是健康的明智選擇,它能給健康帶來三個功效:
1、心臟“保鏢”
富含精氨酸,它不僅可以緩解動脈硬化的發生,有助於降低血脂,還能降低心臟病發作危險,降低膽固醇,緩解急性精神壓力反應等。
2、保護視力
開心果紫紅色的果衣,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質,而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,它不僅僅可以抗氧化,而且對保護視網膜也很有好處。
3、讓身體苗條
每天吃上28克開心果,大概是49顆左右,不僅不用擔心發胖,還有助於控制體重。這是因爲吃飽的感覺通常需要20分鐘,吃開心果可以通過剝殼延長食用時間,讓人產生飽腹感和滿足感,從而幫助減少食量和控制體重。
孕婦可以吃開心果嗎?
可以吃。
開心果裏含有大量的微礦物質,這些物質都是人體所需要的,懷孕的女性吃開心果的話,可以補充胎兒對這些礦物質的吸收。
其次對孕婦來講,如果有便祕的情況的話,也可以選擇吃一些開心果來達到排便的作用,因爲開心能夠有效潤腸道。如果有孕婦神經衰弱或是貧血情況發生,也可以選擇吃點兒開心果來改善這種症狀,當然記得開心果也不要吃太多。
開心果有着豐富的營養物質,其對孕婦和胎兒都有幫助,但是,因爲其也含有大量的油脂物,所以不適合肥胖的孕婦食用。
產婦可以吃開心果嗎?
可以吃。
開心果營養全面,產婦可以適量食用開心果,可以補充營養物質,利於營養均衡、增強體質、預防疾病。不過不要多吃,容易造成消化不良。
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