孕婦可以吃核桃嗎
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核桃
核桃,別名有胡桃,羌桃等,屬於胡桃科植物,呈球形,外殼堅硬,殼面呈黃褐色,並帶有不規則紋絡。核桃生性喜光喜水,抗寒抗旱和抗病性都很強,對土壤肥沃度要求不高。核桃的種植印記和腰果一樣,幾乎遍佈全世界,主要是歐洲,美洲和亞洲,產量最高的屬美國和中國。在中國,核桃的著名產地有新疆,陝西,山西和雲南等地。核桃因其極好的營養價值,和營養同樣豐富的扁桃、腰果、榛子並稱爲“四大幹果”。
核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽爲“萬歲子”、“長壽果”。
核桃的營養價值
核桃仁含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50剋核桃中,水分佔3.6%,另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃的功效與作用
核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、安神等功效。
核桃的功效頗多,吃核桃有利於我們保護腦部,降低自身膽固醇,還可以幫助我們滋潤五臟,維持五臟功能,滋潤皮膚,保持優秀髮質。
1、 保護腦部。核桃含有磷脂,磷脂在人類大腦中承擔着傳遞信息的重要功能,大腦裏有充分的磷脂,有利於智力發育,補充腦力,提高記憶力,所以食用核桃可以幫助我們保護腦部。
2、 降低膽固醇。核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其飽和脂肪酸的含量較微,所以有控制人體血脂濃度,提高高密度脂蛋白含量的作用,所以食用核桃有利於控制人體膽固醇,降低膽固醇,可以幫助我們預防高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血栓和中風等極易由高血脂引發的疾病。
3、 滋補五臟,潤膚烏髮。核桃油脂含量較高,食用核桃,攝入油脂,有利於滋補人體五臟,強腎益脾,還可滋潤皮膚,助於皮膚抗氧化抗衰老,以及補充頭髮營養,改善髮質,保持頭髮烏黑亮麗。
孕婦可以吃核桃嗎?
可以吃。
核桃,富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質等多種營養素,有補氣養血、溫肺潤腸的作用。其營養成分的結構對於胚胎的腦發育非常有利。因此,孕婦每天宜吃2~3個核桃。嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。
產婦可以吃核桃嗎?
可以吃。
產婦是可以吃核桃的,生產需要耗費大量營養,流失大量水分,核桃含有豐富的營養元素如優質蛋白,油脂,維生素,無機鹽等等。產婦食用核桃,有利於補充自身營養,補充水分,補充精力,利於產婦的產後恢復。
核桃富含油脂,產婦生產會流失水分,皮膚容易乾燥,食用核桃有利於補充水分,滋潤皮膚,避免皮膚乾燥,幫助皮膚抗氧化抗衰老抗皺紋。核桃含有豐富的油脂,產婦食用核桃,可以補充油脂,滋潤腸胃,促進腸胃的消化,幫助產婦排便排尿,幫助產婦減輕身體水腫現象,恢復身材。
產婦產後身體虛弱,常會感覺胃口不佳,食慾不振,產婦還可通過吃核桃,補充油脂和膳食纖維,有助於產婦開胃,改善產婦的胃口,促進產婦的食慾增加。核桃富含鉀鈣鈉鐵等礦物質,產婦食用核桃有助於自身補充無機鹽,增強自身抵抗力,保持骨骼和牙齒的健康,有利於產婦產後的身體恢復。但是核桃比較堅硬,產婦產後身體虛弱,不宜用力咀嚼,最好將核桃磨成粉加入粥類便於消化的食物中食用。
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