春季吃什麼蔬菜水果好
本文已影響6.41K人
本文已影響6.41K人
蔬菜水果是我們的生活中最健康的食物。那麼春季的時候,我們能吃什麼食物來幫助我們養生呢?下面給大家介紹春季吃什麼蔬菜水果好,供大家參考。
春季吃什麼蔬菜好
綠豆芽
富含視黃醇、磷、鉀等營養成分。味甘性寒,可清熱。綠豆芽可炒食,亦可榨汁服用。
薺菜
薺菜是一種野菜,也是春天裏最有代表性的一種植物。薺菜也被稱爲春菜,因爲它對氣溫要求比較低,回春比較早。中國人吃薺菜的歷史很長久,而且薺菜的味道非常鮮美,《詩經》裏面就有“甘之如薺”的詩句。還有人用薺菜做餡包春餅、春捲、餃子。湯中加入薺菜,可以代替味精。用點薺菜、豆腐還有小蘑菇做湯,簡簡單單,味道卻鮮美無比。
馬齒莧
馬齒莧又名長命菜、五行草、安樂菜、酸米菜、長壽菜等,爲馬齒莧科植物馬齒莧的全草。馬齒莧是古籍上早有記載的對人類有貢獻的野菜,民間稱它爲“長壽菜”、“長命菜”。
榆錢
榆錢是榆樹的果實,術語叫做“翅果”。由於它的形狀薄如錢幣,所以詩中有這樣的關於榆錢的描述——“輕如蝶翅,小於錢樣”,榆錢也就是因此得名的。又因爲它是“餘錢”的諧音,所以有吃了榆錢可以有“餘錢”的說法。
香椿
香椿是多年生落葉喬木,中國人吃香椿歷史悠久,早在漢朝,香椿就和荔枝一起作爲南北兩大貢品,進貢到宮廷。按照中醫的理論,香椿葉味辛、性溫,入肝經、肺經,有宣發疏泄的作用。
芫荽(香菜)
芫荽就是香菜,原產地爲地中海沿岸及中亞地區,在漢代由張騫出使西域的時候引入,所以又被叫做胡荽。在北方一般在秋冬播種,春季收穫。芫荽本身有一種濃烈的香氣,很多人特別是小孩子不喜歡香菜的味道,可能終生不吃香菜。
竹筍
含有維生素A、維生素C、視黃醇、磷、鉀等。竹筍味甘性寒,有舒解鬱滯和消痰的功效。竹筍與大米同煮粥是春季清淡佳餚。
春季吃什麼水果好
草莓
草莓屬於春季的時令水果,它本身含有非常豐富的維生素C,而維生素C具有幫助消化,促進新陳代謝,防癌的作用。所以在春天,買一點草莓,是不錯的選擇。
杏
富含維生素B17,對於抗癌有一定的效果。同時富含蛋白質、糖、粗脂肪、磷、鐵、鉀、鈣,有潤肺化痰之功效。
蘋果
蘋果是一種非常耐儲存的水果,而其本身,具有優秀的食療與輔助治療作用。從營養成分上來講,含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、粗纖維等。
香蕉曾被稱爲水果之王,主要成分有碳水化合物、維生素B、維生素C、蛋白質和微量元素。加之富含纖維素,使其具有通便作用。也是少數幾種,可以偶爾作爲主食進行食用的水果。同時對於瘦身,也就相當的效果。
菠蘿
菠蘿從營養成分來講,含有豐富的檸檬酸、蛋白酶、果糖、維生素B、葡萄糖、維生素C、磷等物,具有消食止瀉的功效,對於春季想飽嘗美食的朋友,是不錯的選擇。
春季吃什麼水果好 九種水果最適合
春天種植什麼蔬菜好?春季適合種植的蔬菜
夏季減肥吃什麼蔬菜好
春季時令蔬菜 春季吃什麼蔬菜好
春季吃水果 什麼水果最適合春天吃
抽脂手術後吃什麼好 推薦蔬菜和水果
四月份吃什麼蔬菜好?5種蔬菜最應季
乙肝小三陽吃什麼 多吃蔬菜水果
春季孕婦吃什麼水果好 推薦六種水果
春季減肥吃什麼水果好 推薦8種水果
春季吃什麼菜好 春季吃什麼蔬菜
冬季進補吃什麼蔬菜好
春季孕婦吃什麼水果好 8大水果要多吃
春季孕婦吃什麼水果好 七種水果推薦
女性上火吃什麼好 多吃綠葉蔬菜和水果
老人養生吃什麼 多吃蔬菜和水果
夏季六種蔬菜不要買 吃什麼蔬菜好
夏季養生吃什麼蔬菜好
秋季吃什麼蔬菜好 吃8種蔬菜有益健康
多吃蔬菜水果爲什麼還便祕
女人補氣吃什麼好 這些蔬菜水果要多吃
體內排毒吃什麼好?巧吃香味+黏稠性蔬菜排毒
春季時令蔬菜蘆筍怎麼吃纔好
秋季養生吃什麼蔬菜好
春季吃什麼水果好 4種水果孕婦莫吃
夏季減肥吃什麼蔬菜好?
春季孩子易感冒 應該多吃紅色蔬菜水果
春季吃什麼?推薦3款春季時令蔬菜食譜
吃什麼水果蔬菜減肥最快
春季吃什麼水果最好 推薦7種水果
春季養生吃什麼好 可以多吃這四種蔬菜
高血壓吃什麼好 推薦8大水果和蔬菜
春季養生吃什麼好 綠葉蔬菜不可少
股骨頭壞死術後怎麼做好護理
抖音吃吧沒人嫌你胖是什麼歌誰唱的 吃吧沒人嫌你胖完
場面觸目驚心 這個殘忍行當“利潤堪比販毒”(圖)
蘇享茂之死程序員自殺事件蘇享茂前妻舅舅系公安大學教
產後哺乳四招式 新手媽媽怎麼選
國家控煙辦主任:公共場所禁菸須通過立法保護
山西長治漳澤農商銀行體罰打屁股 打人培訓師資料圖片
讓男人精力旺盛的10個小祕訣
玉米鬚煮水喝有什麼功效呢
哪些人羣不宜喝雞湯養生
H7N9最新消息:H7N9禽流感研究取得重大突破
9種食物傷胃又不好消化
2017七夕情人節是幾月幾日?七夕的習俗民俗有哪些盤點
黃聖依正面迴應演技質疑:把悲劇弄成喜劇 陶虹陳礪志譚
心理性陽痿的治療原則是什麼