端午節吃糉子 這樣搭配更健康
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1、糉子搭配茶
我們都知道,糉子幾乎都是以糯米爲主要成分的,所以說,如果糉子吃多的話,是很難消化的。也因此,在端午節的時候,吃糉子千萬不要搭配大魚大肉這類難消化的食物,應該搭配一些茶來幫助你的消化,而在茶品當中,普洱茶無疑是最好的選擇。當然,如果你的胃不是很好的話,那一定要選擇一些清淡的茶來搭配糉子。
2、糉子搭配烏梅湯
烏梅湯的味道酸酸甜甜的,平常很多人都很喜歡喝。除了好喝之外,烏梅湯也可以很好的幫助腸胃消化。而糉子本身就是比較難消化的食品,所以說,在端午節的時候,如果有吃糉子,那麼就要儘量的搭配一些烏梅湯,這樣可以減輕腸胃的負擔,讓糉子吃的更健康。
3、糉子搭配豆製品
隨着生活條件的不斷提高,現在糉子的種類可謂說是越來越多了。不過,糉子的種類即使再多,糯米或者黃米都是其主要成分。而在糯米或者是黃米當中,都是含有豐富的支鏈澱粉的,只是做成糉子之後,這些成分反而會影響蛋白質的生物價值,所以說,在吃糉子的時候,如果搭配一些豆製品的話,不僅可以促進蛋白質的吸收,還可以給身體補充豐富的營養。
4、糉子搭配糖
在中國,不同的地區吃糉子的習慣也是不一樣的,部分地區吃糉子是隻吃甜糉的,而部分地區吃糉子是隻吃鹹糉的。而對於吃甜糉地區的人來說,吃糉子的時候都很喜歡蘸糖吃。其實,吃糉子蘸糖是一個很不錯的習慣呢,因爲糖不僅可以稀釋粘液,還可以很好的保護胃黏膜,保護脾胃的健康,所以說,吃糉子蘸糖是很不錯的搭配選擇哦!
5、糉子搭配水果
我們都知道,水果的營養價值是很高的,所以說,很多人都很喜歡吃水果。而在吃糉子的時候,如果適當的搭配水果吃,是可以很好的平衡肉糉裏面的油脂的,也可以很好的補充身體所需要的營養素,達到飲食的健康和均衡。所以說,端午節的時候,吃糉子的時候可以合理的搭配一些水果。
6、糉子搭配葡萄酒
葡萄酒的味道香醋,色澤豔麗,是很多人都很喜歡喝的。端午節的時候,很多人吃糉子會覺得難以消化,繼而沒有食慾。而適當的喝一些葡萄酒,不僅可以開胃,促進消化,還可以讓人身心愉悅,增加吃糉子的口感。所以說,如果端午節吃糉子想要吃的健康的話,適當的搭配葡萄酒也是不錯的選擇哦!
所以說,爲了身體的健康,在端午節這個團圓的節日裏,大家吃糉子的時候,可適當的搭配一些這些促進消化,補充身體營養的食物,這樣就可以讓糉子吃的更美味,更健康哦!(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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