孕婦夏季喝什麼湯 黃豆排骨湯

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孕婦夏季喝什麼湯 黃豆排骨湯

孕婦夏季湯品 黃豆排骨湯

原料:豬排骨250克、黃豆100克、蔥花3克,精鹽適量。

做法:

1、將黃豆用溫水浸軟泡發(5小時以上),洗淨。

2、把豬排骨洗淨,切成小塊。

3.、將鍋置於火上,加清水適量,把黃豆、豬排骨放入鍋內,加蓋,煮沸後撇沫,轉文火煲3小時。

4、最後撒入蔥花、精鹽調味即成。

營養價值:

黃豆排骨湯富含膠原蛋白、鈣、鐵及多種物質,具有益氣養血、通經絡等功效,可補氣血虛弱,補鈣。對於孕期的女性是再適合不過了。

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