高血壓患者飲食保健的方法
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飲食是高血壓患者日常保健中要注意的一點,下面我們來看看高血壓患者的飲食保健。
高血壓患者的飲食保健
1、限制鈉鹽攝入
避免進食高鹽食物和調味品,如鹹菜、醃肉、辣醬等。利用蔬菜本身的風味來調味,例如將青椒、番茄、洋蔥等和清淡食物一起烹飪,利用醋、檸檬汁等調味汁來增加食物味道。早飯儘量不吃鹹菜或豆腐乳。
2、控制油脂類型
高血壓患者應減少動物食品和動物油攝入,因爲飽和脂肪酸主要存在於肥肉和動物內臟。高膽固醇的食物有動物內臟、蟹黃、魚子、蛋黃魷魚等;減少反式脂肪酸攝入,其主要來源爲人造奶油食品、包括各類西式糕點、速食食品等。適量選用橄欖油。
3、保持營養均衡
適量補充蛋白質可強健血管。多吃新鮮蔬果,建議每天吃8兩—1斤的新鮮蔬菜,1—2個水果。若伴有糖尿病,可選擇低糖或中等含糖的水果,包括蘋果、獼猴桃、草莓、梨、柚子等。增加膳食鈣的攝入。
簡單有效的補鈣方法是吃高鈣食物,特別是奶類。乳糖不耐受者可試用酸牛奶或去乳糖奶粉。部分患者需在醫生指導下補充鈣製劑。
4、科學控制體重
減輕體重可明顯降低高血壓患者的心血管病危險。研究表明,每減少1公斤體重,收縮壓可降低4mmHg。
科學減重的方式是採用低能量平衡膳食,加上適當的有氧運動。減重應循序漸進,每週減0.5-1kg,在半年至1年減輕原體重的5%-10%爲宜。
適合高血壓的運動
1、旋轉腳踝
坐在椅子上,身體稍靠前,將左膝擡起,左足尖着地轉動腳踝,順時針、逆時針方向各20-40次,然後換腳進行。
2、強化腳踝
手扶樓梯扶手,雙腳的前腳掌1/3位置站在臺階上,腳掌其餘部分懸空,踮起腳跟放下,再踮起腳跟再放下,共做10次。
3、拉伸腳踝
取跪位,小腿前面和腳揹着地,上身緩緩後仰,儘量伸展腳踝前端的肌肉和韌帶,保持後仰姿勢約1分鐘。要注意的是,活動腳踝時速度不可太快,切忌用力過大、過猛,以防踝關節軟組織損傷。
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