冬季寒冷夜尿多 很有可能是腎虛
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隨着一波又一波的冷空氣襲來, 很多氣血虛、陽虛腎虛的人開始感到小便明顯增多了。特別是老人,晚上可能要起夜折騰好幾次。廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科醫生介紹,從西醫的角度來說,氣溫降低外周血管收縮,排汗減少,腎臟會過濾掉大血管多餘的水分,所以小便就增多了;而中醫認爲這種情況下的夜尿增多和腎虛有很大關係。下面爲大家推薦四款藥膳,可幫助解尿頻之急。
1.杞淮益智燉豬肚
用料:枸杞15g,山藥30g,益智仁6g,豬肚一個,陳皮1角,姜、蔥、鹽少許。
做法:豬肚洗淨,開水煮至豬肚收縮後起鍋,豬肚切條,加上述藥材及姜蔥下鍋加水適量燉,待豬肚軟熟起鍋,加鹽即可食用。
功效:此道藥膳可以補腎健脾縮尿止遺,適於腎氣腎陽虛弱,夜尿頻多之人。急性尿路感染尿頻尿急尿痛、尿短赤者不宜。
2.韭菜核桃炒河蝦
用料:韭菜200g,核桃30g,小河蝦200g,水煮變紅色,鹽、油、料酒適量。
做法:核桃用油炒,拌入切段的韭菜和河蝦炒熟,加鹽、料酒調味。
功效:此道藥膳可溫腎壯陽,對於腰痠膝冷,夜尿多的人適合。陰虛火旺、溼熱的尿頻者不宜。
3.枸杞燉羊肉
原料:羊腿 枸杞子 清湯 蔥段 薑片 味精 精鹽 料酒
做法:枸杞子用清水洗淨,羊肉整塊入開水鍋內煮透,放入冷水中洗淨血沫,切成方塊。將鍋燒熱,加入羊肉、薑片煸炒,烹入料酒熗鍋。炒後將羊肉同薑片一起倒入大砂鍋內,放入枸杞子、清湯、鹽及蔥燒開,撇去浮沫,用小火燉約1—1.5小時,待羊肉熟爛,揀出蔥、姜,加入味精即成。
功效:益精明目,補腎強筋。適宜於男子陽痿、早泄、女子月經不調、性慾減退的腎虛患者,及年老體弱者食用。
4.核桃仁雞卷
原料:公雞 核桃仁 蔥 薑絲 植物油 料酒 味精 香油
做法:核桃仁去皮,甲植物油炸熟剁碎。將雞從脊背下刀剔盡骨,保持整形不破裂,把雞用鹽、料酒、味精、蔥、姜抹勻醃漬3小時,揀去雞身上的蔥、姜,皮朝下放於案上;理開鋪平,把核桃仁放在一端,向前捲成筒形,再包卷兩層淨布,用細麻繩捆緊。燒開滷湯,放入雞卷,煮約1.5小時,撈出晾涼,解去線布,再重新用布裹緊捆好,再放入滷湯內煮30分鐘,撈出解去繩布,刷上香油。
功效:適宜於腎陽不足的陽痿、尿頻,肺腎兩虛的咳嗽、氣喘,精血虧少的眩暈、便祕等症。
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