到底什麼時候喝牛奶最好?
本文已影響7.62K人
本文已影響7.62K人
現在的人很講究飲食的健康,牛奶也是其中之一,那麼面對以下常聽的幾個問題,我們來一一解答。
一、早上喝牛奶會不會犯困?
牛奶並不是“催眠藥”,只是相比於其他食物,它含有一些有利於預防失眠的成分,比如鈣、維生素B6等。而且,從熱量上看,牛奶的飽腹感較強,一小杯牛奶就能有效緩解飢餓感,避免睡前“飢火中燒”睡不着。所以,牛奶是夜宵的好選擇。用牛奶當夜宵,營養高,方便飲用,不易過量,熱量較低,對於預防肥胖而言,遠比吃方便麪、麪條、餅乾、麪包、烤串等更有利。特別是奶類中的乳清蛋白和乳脂中的共軛亞油酸,都是對增肌減脂有益的成分。
牛奶是好夜宵,並不意味着它不能早上喝,它並沒有那麼大的催眠作用,至今沒有研究發現早上喝奶會引起睏倦。但有足夠的證據證明,早上把牛奶和穀物主食一起食用,可以加強早餐營養價值,延緩餐後血糖上升,也能有效推遲飢餓感的到來。所以,早餐喝杯牛奶是很健康的選擇。
二、牛奶營養價值高,喝多少適合?
凡事都要有度,按照我國膳食指南推薦,每天推薦食用相當於300克牛奶的乳製品(約一次性紙杯一杯半)。這是一個平均值,並不意味着每天都必須喝這麼多,有時攝入200克,有時400克,也是完全沒問題的。所以,儘管早上喝了一杯奶,晚上作爲夜宵再喝一杯;或下午喝一杯酸奶,晚上再喝一杯牛奶,都無需顧慮。
需要考慮的是,牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是以牛奶爲主料的食品,它們能提供蛋白質、脂肪和碳水化合物,如果增加奶類的攝入量,需要相應減少一點主食和肉類,以確保熱量不超標,做到營養平衡。
三、空腹喝牛奶不好嗎?
所謂空腹不能喝牛奶,主要是擔心部分人存在“乳糖不耐受”的情況,喝牛奶後會出現腹脹,甚至腹痛、腹瀉等問題。如果先吃些其他食物再喝牛奶,這種不適反應會比空腹喝更輕。但如果本來沒有乳糖不耐受,空腹喝牛奶是完全沒問題的。各種動物奶中同時含有蛋白質、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人可以很好地利用它們。否則,就沒法解釋嬰兒和幼小動物都可以空腹喝奶正常成長了。所以,要不要空腹喝奶,根據個人的乳糖消化能力而定即可。
四、飯前還是飯後喝比較好?
有研究發現,吃同樣的一餐,如果在餐前30分鐘喝牛奶,然後再吃飯,能有效降低餐後血糖反應。如果在吃飯的同時喝牛奶,雖然也有效,但不如餐前30分鐘效果明顯。所以,如果餐前喝奶的時間合適,比餐後喝能更有效地控制餐後血糖上升,而餐後血糖上升延緩,意味着餐後飽腹感能持續更長時間,餐後合成脂肪的風險也會明顯下降,這對於預防肥肉上身是非常有好處的。
除了牛奶,研究還發現,餐前30分鐘喝豆漿、湯等液體,都能降低進餐時的自主能量攝入。也就是說,在餐前半小時先喝點湯水,就能在用餐時自動減小胃口,從而發揮控糖效果。所以這麼說來,無論對於控制血糖,還是預防肥胖,餐前半小時都是最佳的喝奶時間。當然這裏有個前提,就是沒有乳糖不耐受問題,如果確實空腹喝奶後胃腸不適,或對牛奶有不良反應,可以換成酸奶、豆漿等。
喝牛奶的好處:
1、牛奶中含有鉀,可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定,使中風危險減少一半,還可防治高血壓和心臟病。
2、可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、酸奶和脫脂乳可增強免疫系統功能,防止腫瘤細胞增長。
4、牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量生長。
5、牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用,使皮膚保持光滑和豐滿。
7、牛奶中的鈣能增強骨骼,防止骨骼萎縮和骨折。
8、牛奶中的鎂能使心臟和神經系統耐疲勞。
9、牛奶中的鋅能促進傷口更快癒合。
什麼時候喝酸奶效果最棒
過期牛奶到底能不能喝
拉肚子喝牛奶到底行麼
什麼時候喝酸奶效果最好?
冷牛奶可以喝嗎?喝牛奶時候要注意什麼問題
寶寶什麼時候斷夜奶 到底怎麼斷
牛奶什麼時候喝 牛奶這樣喝纔是健康養生
什麼時候喝酸奶 四個時間點喝酸奶效果好
鮮牛奶什麼時候喝最好 鮮牛奶啥時候喝最好
脫脂牛奶什麼時候喝最好?脫脂牛奶什麼時間喝最好?
晚上喝牛奶好還是早上喝好 牛奶怎麼喝才最有營養
晨跑?夜跑?到底什麼時候跑步最好?
牛奶什麼時候喝減肥 牛奶減肥的技巧
男人喝酸奶有什麼好處 喝酸奶的最佳時間是什麼時候
酸奶什麼時候喝最好?這幾個時間喝酸奶對身體最好
酸奶能空腹喝嗎? 什麼時候喝最好
喝豆奶粉會胖嗎 豆奶粉什麼時候喝好
冠心病到底能喝牛奶嗎?
什麼時候喝牛奶最好:喝牛奶最佳時間及禁忌
牛奶常喝對身體有好處 女人喝什麼牛奶好
牛奶什麼時候喝最好 喝牛奶的最佳時間
孕婦喝什麼牛奶最好?這兩種奶交替喝最好
孕婦喝什麼牛奶好?喝牛奶的好處
夏季什麼時候喝酸奶好
堅持每天喝酸奶有什麼好處 酸奶什麼時候喝最好易吸收
酸奶減肥法 什麼時候喝酸奶減肥效果最好
教你選出最好喝的酸奶 喝酸奶最佳時機是什麼時候
喝牛奶好嗎 喝牛奶要注意什麼
牛奶什麼時候喝最好 早上喝和晚上喝竟然有如此大的差別
教你選出最好喝的酸奶 喝酸奶最佳時機是什麼時候
喝牛奶有助於長高嗎?什麼時候喝牛奶容易長高
喝牛奶好處多 老年人何時喝牛奶最合適
什麼時間喝牛奶補鈣效果好