“三紅”食物 讓你吃出好氣色
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女人天生就是愛美的動物,幾乎每個女人都希望自己擁有面若桃花般的好氣色,所以大多數女人願意花大把時間和金錢來買化妝品在臉上塗塗抹抹,其實用食補的方式就可以由內而外的補氣補血,就能夠讓你擁有白裏透紅的肌膚。那麼吃什麼能夠滋補氣血呢?今天小編就來給大家講講三紅食物的奧妙吧!
三紅食物指哪三紅?
三紅食品是指:紅豆、紅棗、枸杞。那在哪些情況下需要吃三紅食品呢?
如果經常感到腰痠疲勞、食慾變差、手腳發冷,甚至在大夏天還感覺寒冷,也需要抱個熱水袋,這就要當心了,這可能是宮寒的症狀。女性天生體質屬陰,俗話說“十個女人九個寒”,這裏所說的寒即是指宮寒。宮寒不僅會有痛經,白帶異常的情況,嚴重還會影響生育。我們知道子宮是女人身體裏最怕冷的地方,要暖宮除了不喝冰飲、多運動、多穿衣外,食療暖宮也是比較安全又實用的方法,紅色食物有驅寒的作用。
三紅食品的功效:
紅豆味甘、性平,有利水除溼、消腫解毒的好處。在營養學說當中,紅豆更含有豐富的鐵質,適度的食用有補血、促進血液循環的好處,可使人氣色紅潤,特別適合女性生理期間食用。
紅棗味甘、性溫,可補中益氣、養血安神,適度的食用還可以滋潤肌膚、益顏美容。且紅棗中含有大量的糖類物質、維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,對人體具有一定的補養作用,適度的食用紅棗能輔助提升人體免疫功能,有效增強抗病能力。
在中醫中有“一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽”的說法,其實味甘、性平的枸杞,不僅有大家所知的明目亮眸好處,另外還有滋補肝腎、益氣生精、滋陰補血的作用;紅棗可用於虛勞精虧、氣虛血若者,此外更有溫暖身體、消除疲勞的特性。
小編上面提到的三紅食物常見於中醫的食補藥膳之中,但對於工作忙碌的上班族來說,不僅食材準備不易,更是耗時費力。想要攝取紅豆、紅棗、枸杞中的營養素,可以透過藥膳食方食用,還可以將紅豆煮成水喝,以紅棗、枸杞泡水方式,也是一種不錯的方式。
三紅食物代表:
三紅湯版本一
三紅湯做法:大棗、小棗各兩枚,枸杞十五粒、生山楂五片,洗淨後,用開水泡着喝。這個方子中,大棗補氣養血,小棗養心安神,枸杞補腎明目、山楂健脾養胃,簡單的幾樣東西,需要補的都補到了。尤其對於女孩子,還可以有效地預防貧血。
三紅湯版本二
做法:紅豆浸泡1小時,紅棗洗淨去核,將紅豆提起下鍋煮到八成熟,將紅衣花生和紅棗放入一起煮開後,改小火再燉10分鐘,放入紅糖可直接喝也可冷藏。
這三種食物均爲性平味甘,紅棗能補脾益氣,改善血虛萎黃,其多糖成分能促進造血機能。紅豆可健脾、利尿、消腫,它含多種維生素和微量元素,尤富含鐵和維生素B12,有補血和促進血液循環功能。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的質量,還能促進骨髓造血機能。90%的貧血屬缺鐵性貧血,食用三紅湯對治療貧血更安全有效。
三紅食物固然好處良多但要注意的是,紅棗是屬於黏膩、甘甜的藥材,小編建議每日食用不宜超過6顆以上,以免造成消化不良、腹脹,甚至便祕等腸胃不適問題都會產生。而枸杞屬於溫熱性質的食物,有發燒、喉嚨發炎、口乾舌燥等上火症狀者,應該注意避免食用。還需要注意的是紅豆雖有助利尿、維持人體鈉鉀平衡,幫助消水腫的好處;但由於含鉀量偏高,有腎功能不全問題、飲食中需限鉀者,小編不建議食用的哦。所以在食用三紅食物的時候一定要謹慎纔好。
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