適當吃辛辣食物原來好處這麼多
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在我國很多地區都有喜歡吃辣的朋友,其實吃辣的好處是很多的。甚至有些好處是你意想不到的。不過,小編要提醒大家吃辣還是有很多注意事項是不得不知道的。對此有人問吃辛辣食物有什麼好處呢?哪些不能吃辣呢?接下來爲大家一一介紹,供大家參考。
適當吃辛辣食物的好處
1、開胃消食
辣椒能促進消化液分泌,增進食慾。
2、降脂減肥
辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
3、暖胃驅寒
《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀,可以適當吃些辣椒。
4、肌膚美容
辣椒能促進體內激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒纔會火上澆油。
5、促進血液循環
辣椒有一定的藥性,因此能“除風發汗,行痰,除溼。”用現代醫學解釋,就是能促進血液循環,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
6、抵抗癌症
辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。
7、保護心臟
經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。
8、降低血壓
英國最新的動物實驗發現,辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。
9、止痛散熱
辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。
10、對糖尿病有利
對於1型糖尿病的某些症狀,辣椒素可起到減輕的作用。
9類人不宜吃辛辣食物
1、服用中藥者
食用辣椒素會影響中藥療效,因此服用中藥的同時,應禁食辛辣食物。
2、痔瘡患者
辣椒太過刺激,有痔瘡的人在吃了辣椒後容易痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便祕,使痔瘡變重。
3、心腦血管疾病患者
辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循環血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
4、腎病患者
辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實質細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現腎功能衰竭。
5、甲亢患者
因本身就心率快,食用後更加快心跳,病狀更明顯了。
6、孕產婦
這類人羣食用辣味食物,會出現口舌生瘡、大便乾燥等上火症狀,也會因哺乳嬰兒使之患病。
7、慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎患者
由於辣椒素的刺激,粘膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動劇增,而引起腹痛、腹瀉等,亦影響消化功能的恢復。
8、紅眼病、角膜炎患者
有紅眼病、角膜炎等症狀的患者在發病期間,應該堅決杜絕辣椒。因爲辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血,導致眼部抵抗力下降,甚至加重病情。
9、慢性膽囊炎、膽石症、慢性胰腺炎患者
由於辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
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