夏季如何降暑 推薦4款食療方
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炎熱的夏季,很多人都食慾不振,沒有胃口,這該如何是好呢?由於季節不同,我們往往飲食也隨着季節發生變化,下面小編爲你介紹幾款夏日涼爽水果美食,清涼的同時爲你解除夏日的暑氣,令你清涼一整夏,一起來看看。
夏季降暑食療方
1、黑珍珠芒果撈
原料:血糯米50克,椰汁200克,芒果50克,芒果醬15克,煉乳15克,冰塊3塊。
步驟:血糯米放入水中煮至熟爛。芒果去皮切丁。椰汁放入煉乳調勻後倒入杯中,放入血糯米、芒果丁、芒果醬、冰塊即可。
營養功效:健脾益腎、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌膚,有助於防治心臟疾病和腫瘤等。
適宜人羣:凡不耐暑熱、脾胃虛弱、納食不佳、心血管疾病、腫瘤、肌膚暗沉、雀斑等人,均可食用。
2、紅色繽紛撈
原料:紅豆50克,西瓜50克,冰塊3塊,西瓜汁100克,紅糖水適量。
步驟:紅豆放入水中煮至熟爛,西瓜去皮切片,西瓜汁倒入杯中,放入紅豆、紅糖水、西瓜片、冰塊即可。
營養功效:清熱解暑、除煩止渴、利尿消腫。
適宜人羣:凡暑熱疰夏、小便不利、咽喉疼痛、口舌生瘡、熱病煩渴、心功能欠佳以及面目四肢浮腫、高血壓等病人,皆可食之。
3、薄荷蘆薈撈
原料:綠豆50克,蘆薈50克,蘆薈汁適量,糖油10克,綠薄荷(配製酒)15克。
步驟:綠豆放入水中煮至熟爛,加入冰塊。蘆薈去皮切丁。糖油調勻倒入杯中。放入綠薄荷酒、蘆薈丁、蘆薈汁、綠豆和冰塊即可。
營養功效:散邪解毒、解暑、通便、美容。
適宜人羣:凡風熱感冒,風溫初起之頭痛、目赤、口瘡,風疹,胸脅脹悶,熱結便祕,小兒疳熱蟲積,藥食中毒,肌膚暗瘡、粗糙等,皆可一試。
4、椰汁西米芒果撈
原料:椰汁200克,芒果50克,芒果醬10克,西米50克,煉乳10克,冰塊3塊。
步驟:西米用開水煮好。椰汁放入煉乳調勻,放入西米,倒入杯中。加入芒果丁、冰塊、芒果醬即可。
營養功效:解暑生津、益胃、止咳、明目,以及有助於防治心臟病和腫瘤。
適宜人羣:凡中暑,煩熱口渴,咽乾目眩,食慾不振,消化不良,咳嗽,血脂高,肌膚暗黃,視物不明之人和腫瘤病人等,皆可食之。
夏季降暑食物
苦瓜
又名涼瓜,因其味甘苦、性涼、外皮多皺而得名。苦瓜具有除熱邪、解勞乏、清心明目之功效。
絲瓜
性味甘平,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容等功效。
性偏寒涼,有清熱涼血、生津止渴的作用。
西瓜
瓜類中清暑解渴的首選。
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