癌症患者有什麼忌口的?
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癌症患者需不需要忌口,是病人和家屬都關心的問題。筆者通過多年的臨牀研究和大量病例的觀察,認爲對此問題應因人因病而異。完全忌口,往往會加重病情;忌口太嚴,不僅會使患者無從適應,而且還會造成食譜太窄,影響患者對營養物質的攝取,不利於身體的恢復。癌症患者的飲食宜注意以下幾點:
保護脾胃功能:
增加營養要考慮患者的脾胃功能,過飢或過飽都損傷腸胃功能,應忌進難以消化的食物。平素脾胃虛寒者,尤其胃癌、腸癌者,寒性食物不宜多吃,如西瓜、梨等。
如進食脂肪過量,可導致直腸癌、乳腺癌的發展或復發,宜選用營養豐富的、新鮮清淡的食品,合理搭配動物和植物的食品,提倡滋補而避免辛辣刺激,如飲酒、吸菸。
合理應用食物的性味功效:
如甲魚陰涼補血,適宜於陰虛血熱者,但其性涼滋膩,難以消化,對脾虛陰虛者不適宜。生薑、花椒、大蒜屬熱性,少食可通陽健胃,適用脾胃虛寒者,但多食則生內火,熱毒內蘊者不鮮清淡的食品,合理搭配動物和植物的食品,提倡滋補而避免辛辣刺激,如飲酒、吸菸。
合理應用食物的性味功效:
如甲魚陰涼補血,適宜於陰虛血熱者,但其性涼滋膩,難以消化,對脾虛陰虛者不適宜。生薑、花椒、大蒜屬熱性,少食可通陽健胃,適用脾胃虛寒者,但多食則生內火,熱毒內蘊者不:鮮清淡的食品,合理搭配動物和植物的食品,提倡滋補而避免辛辣刺激,如飲酒、吸菸。
合理應用食物的性味功效:
如甲魚陰涼補血,適宜於陰虛血熱者,但其性涼滋膩,難以消化,對脾虛陰虛者不適宜。生薑、花椒、大蒜屬熱性,少食可通陽健胃,適用脾胃虛寒者,但多食則生內火,熱毒內蘊者不杞等。放療中的患者,放射線有傷津液,導致津虧血熱,口乾咽燥,宜多食甘寒生津涼血之品,如梨、西瓜、絲瓜、綠豆、鮮藕、荸薺等,忌菸酒,辣椒等。化療藥物易引起消化道反應和骨髓抑制,先要調理脾胃,增加食慾,多吃營養豐富的食品,如山藥、胡蘿蔔、雞、魚、苡仁,還宜增加補氣養血的食物,如赤小豆、紅棗、牛奶、海米、海蔘、蘑菇等。少吃肥肉、甲魚等滋膩之品。
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