鱖魚飲食有哪些特殊作用

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鱖魚又名桂魚。食之味美,並作藥用。

鱖魚飲食有哪些特殊作用

鱖魚性味

甘、平,無毒。

鱖魚成分

蛋白質19.29%,以及脂肪,灰分,鈣,磷,鐵,維生素A、B,菸酸等。

鱖魚功用

補虛勞,益脾胃,治腸風下血。

咽喉骨鯁或竹木刺人喉:

臘月收鱖魚膽,懸檐下風乾,每用如小豆一粒,黃酒煎服之。

小兒軟癤(癤之化膿者):

生鱖魚尾貼之。

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