鱖魚
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別名:鱖豚、水豚、石桂魚、蘮魚、錦鱗魚、桂魚、鯚魚、鰲花魚、母豬殼。
性味:味甘,性平。
歸經:歸脾,胃經。
入藥部位:爲鮨科動物鱖魚Sinipercachuatsi (Basilewsky)的肉。
形態特徵:體側扁,較高,背部隆起。頭側扁,口大,略傾斜,下頜突出。側線鱗121-128,背鰭Ⅻ-13-15,臀鰭Ⅲ-9-11。體色棕黃,背部橄欖色,腹部灰白。體側及各鰭的軟鰭部分,皆有大形黑色斑點。由吻端穿過眼徑有一條黑紋。
內服:蒸食,適量;或燒存性,研末,酒調服。
炮製:春,秋季捕撈。捕撈後,除去鱗片及內臟,洗淨,鮮用或曬乾。
功效:補氣血,益脾胃。
主治:用於虛勞嬴瘦,脾胃虛弱,腸風便血。
治小兒斑痘不出:臘八日收鱖魚燒存性,研細,用酒調服。(《調燮類編》)
寒溼病者慎食。
《綱目》:“鱖,小者味佳,至三五斤者不美。李鵬飛《延壽書》雲:鱖,鰭刺凡十二,以應十二月。誤鯁害人,惟橄欖核磨水可解,蓋魚畏橄欖故也。”
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