評論:食品安全檢測爲何“被動”與“缺位”?
本文已影響2.73W人
本文已影響2.73W人
據新華社報道
武漢多名嬰幼兒疑似性早熟,懷疑是食用的奶粉中含有激素所致,隨後山東、江西、北京等多地也出現同類案例。此次有關奶粉是否含有激素成爲公衆關注的焦點,而奶粉激素檢測問題隨之吸引各方視線。
當地質監部門曾表示,只有部分激素項目能做檢測,比如黃體酮等。有些激素即使是理論上可以檢測,但也缺乏檢測標準。事件發生後,農業部緊急組織研究制定了食品安全國家標準——奶及奶製品中三種雌激素檢測方法,並提交食品安全國家標準審評委員會審查通過。
近年來,食品安全檢測“被動”與“缺位”的事件時有發生。如對三聚氰胺奶粉事件的調查發現,大量問題奶粉得以在市場上通行無阻的原因之一,就是當時國家嬰幼兒奶粉標準中沒有對三聚氰胺的檢測項目。今年7月初麥當勞麥樂雞事件中,有關方面也表示,以往對麥樂雞的日常檢測項目包括亞硝酸鹽、蘇丹紅等,引起質疑的聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚不在日常監測項目之列。
人們關心的是,食品安全的形勢如此嚴峻且時刻變化,監管的方式和手段能否不再頻頻陷入被動的尷尬。食品安全監管、檢測面向老百姓的餐桌,要體現即時動態監管,不能總是跑在食品安全形勢的“後面”,一面解釋,一面臨時出臺新的檢測項目。慘痛的教訓一再表明,只要在某一環節出現問題,監管出現任何形式的疏漏和懈怠,有安全隱患的問題食品就有可能大搖大擺走上餐桌,威脅人們身體健康。如何編織起嚴密的食品安全監管網絡,我們還有很長的路要走。
食品安全
食品安全檢查什麼內容 食品安全檢查都檢查什麼呢
桂東開展年前食品安全大檢查
論新機持久性表現力 青年良品魅藍Note5上手評測
海南省局開展食品藥品安全大檢查
從瘦肉精到毒膠囊 食品藥品安全案件爲何多發?
安徽一份鴨樣品被檢測出呈H7N9禽流感陽性
黑色運動套件、四出排氣帶閥門 名爵6全方位評測
評論:急救醫生爲何“累覺不愛”?
真人測評!縮陰產品哪種好安全有效
日公司首推尿檢測癌法 此檢測爲全球首例
質檢總局:去年2499批不安全進口食品被擋國門外
安全啓智 澳貝旋轉小馬牀鈴評測
淮安市局與市民在線網談食品藥品安全
人大常委會執法檢查爲銀川食品安全“挑刺”
廣元副市長檢查汛期食品藥品安全工作
如何識別食品安全標誌
中國兒童服裝產品標準與檢測
安耐曬bb霜怎麼用 安耐曬bb霜全方位使用測評
汕頭市局完成2012年餐飲服務食品安全抽檢監測工作
如何安全網購化妝品與護膚品
2017年全國教師安全素養髮展水平測評地址是什麼?教師安全素養髮展水平測評
鄭州市局開展餐飲服務食品安全快速檢測技術大比武
品位越野車 帕傑羅V33測評結果怎麼樣
爲加強食品安全風險監測 中央投資預算1億元
易縣局啓動夏季藥品安全專項檢查行動
新安怡嬰兒臀部潤滑霜全面評測
錦州市局開展食品藥品安全大檢查
食品安全抽檢:調味品不合格最多 肉製品其次
河北省食品安全風險監測實現市州全覆蓋
廣州食品檢測合格率95.3%
萍鄉市食品安全監督所啓動“年夜飯”專項檢查
全國食品安全周啓動 4招辨別合格的進口食品