產後宜吃和不宜吃的食物
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產後宜吃的六種食物
燉湯類
豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食,含有豐富的水溶性營養成人產婦飲用,不僅利於體力恢復,而且幫助乳汁分泌,可謂最佳營養品了。
但產婦喝肉湯也有學問。如果產後乳汁遲遲不下或下得很少,就應早些喝點肉湯,以促使下乳,反之就遲些喝肉湯,以免過多分泌乳汁造成乳汁瘀滯。
肉湯過濃,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收,往往引起新生兒腹瀉,因此,產婦喝肉湯不要過濃。可以喝些有營養的葷湯和素湯,如蛋花湯、鮮魚湯、豆腐湯、蔬菜湯、麪湯、米湯等,以滿足母嬰對各種營養素的需要。
紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品
富含鐵、鈣等,對血色素的提高有利,幫助產婦補血、去寒。
雞蛋
蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。
小米粥
富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養效果。
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魚
營養豐富,味道鮮美,蛋白質含量高。鯽魚和鯉魚清燉是很好的催奶食品。
芝麻
富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,非常適合產婦的營養要求。
蔬菜水果
含有豐富的維生素C和各種礦物質,有助於消化和排泄,增進食慾。但不要吃得過多或太涼。
產後不宜吃的七種食物
生冷食物
產後身體氣血虧虛,應多食用溫補食物,以利氣血恢復。若產後進食生冷或寒涼食物,容易導致脾胃消化吸收功能障礙,並且不利於惡露的排出和瘀血的去除。
辛辣食品
如辣椒,容易傷津耗氣損血,加重氣血虛弱,並容易導致便祕,進入乳汁後對嬰兒也不利。
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刺激性食品
如濃茶、咖啡、酒精,會影響睡眠及腸胃功能,亦對嬰兒不利。
酸澀收斂食品
如烏梅、南瓜等,以免阻滯血行,不利惡露的排出。
冰冷食品
如雪糕、冰淇淋、冰涼飲料等,不利於消化系統的恢復,還會給產婦的牙齒帶來不良影響。
過鹹食品
過多的鹽分會導致浮腫。
麥乳精
是以麥芽作爲原料生產的,含有麥芽糖和麥芽酚,而麥芽對回奶十分有效,會影響乳汁的分泌。
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