剖腹產後能吃黑魚嗎
本文已影響3.6K人
本文已影響3.6K人
黑魚又名烏鱧、生魚、蛇皮魚、黑石艫、銅魚、烏魚、孝魚、黑松、豐魚、黑寨、財魚、黑鱧、火柴頭魚、蠡魚。體延長,呈圓筒形,長可達50釐米以上。青褐色,具三縱行黑色斑塊,眼後至腮孔有兩條黑色縱帶。口大,牙尖,背鰭和臀鰭均延長如嶺峯。咽頭上方有一寬大鰓上腔,能呼吸空氣。性兇猛,幼魚以橈足類和枝角類爲食,棲息淡水底層。小魚以水生昆蟲和小蝦及其他小魚爲食。待長到8釐米以上則捕食其他魚類,故爲淡水養殖業的害魚之一。
營養價值
1、黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;
2、適用於身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,西廣一帶民間常視黑魚爲珍貴補品,用以催乳、補血;
3、鱧魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效,因此三北地區常有產婦、風溼病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之,作爲一種輔助食療法。
適用人羣
一般人羣均可食用,有瘡者不可食,令人瘢白。
用法用量
烏鱧出肉率高、肉厚色白、紅肌較少,無肌間刺,味鮮,通常用來做魚片,以冬季出產爲最佳。代表菜式有菊花財魚、清炒烏魚片、番茄魚片湯等。
食用功效
鱧魚性寒、味甘,歸脾、胃經;療五痔,治溼痹,面目浮腫,能夠“補心養陰,澄清腎水,行水滲溼,解毒去熱”;具有補脾利水,去瘀生新,清熱等功效。主治水腫、溼痹、腳氣、痔瘡、疥癬等症。
貼士
黑魚是水族中的強者,它平時喜歡棲息於水草茂盛或渾濁的水底,當小魚、小蝦等遊近時,它便發起突襲將這些小動物吞掉,一條0、5公斤的黑魚能一口吞下一條二三兩重的草魚或鯉魚。黑魚的生命力很強,在淡水魚類中居首位。有人做過實驗,把黑魚放在潮溼陰涼的陸地,可活半月之久。因爲一般魚類只能吸進溶解在水中的氧,而黑魚還能直接吸收空氣中的氧,它憑藉這一“特異功能”,當久旱無雨,湖水即將乾枯時,它能像某些動物冬眠一樣,即呈蟄伏狀態,這時它尾部朝下把身體坐進泥裏,只留嘴巴露在泥面以上,俗稱黑魚“坐橛”或“坐遁”,這就是黑魚的“旱眠”。這時它處於麻木狀態,可持續數週,等再次來水時黑魚便恢復正常生活。
剖腹產後能吃蘋果嗎?剖腹產後能吃什麼水果?
伊能靜二胎剖腹產感染傷口 剖腹產後如何護理
剖腹產能喝南瓜粥嗎
【剖腹產後多久來月經】剖腹產後多久來月經正常
剖腹產後恢復
產後剖腹產食譜 參須鱸魚湯的做法
剖腹產後洗頭
剖腹產後可以吃花生嗎 剖腹產後多久能吃花生
產後飲食 剖腹產後吃什麼補氣
剖腹產後可以做人流嗎
剖腹產後多久能吃雞蛋 剖腹產後多久時間能吃雞蛋
剖腹產後能生第二胎嗎
剖腹產後護理 剖腹產後同房要注意什麼
大S二胎剖腹產子 剖腹產後怎麼護理
產後第一週怎麼吃 順產和剖腹產一樣嗎
剖腹產後該如何哺乳 能馬上餵奶嗎
剖腹產後淋浴
剖腹產會留下後遺症嗎
解疑:剖腹產第二胎能順產嗎
剖腹產後腰痛
剖腹產後排便
剖腹產後避孕
產後便祕吃什麼好 剖腹產後要吃流食
剖腹產後遺症
剖腹產後惡露
剖腹產後護理
剖腹產產後護理
剖腹產後同房會懷孕嗎
剖腹產疼嗎
產後恢復 剖腹產後吃什麼瘦肚子
剖腹產後排氣
剖腹產產後祛疤
剖腹產後減肥