孕婦吃什麼補充蛋白質
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相信很多孕婦都明白孕期補充蛋白質的重要性。不僅影響孕婦自身的身體健康同時還影響着胎兒的成長髮育。但是孕婦吃什麼更能直接更好的補充蛋白質呢?孕婦吃什麼補充蛋白質?
孕婦吃什麼補充蛋白質——哪些食物富含蛋白質
蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆製品、小米、豆類等。在動物蛋白中,牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齊全,也不易引起痛風發作。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白質,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源。豆製品可降膽固醇,還可抗癌,大豆蛋白含有豐富的異黃酮,異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物,可抑制因荷爾蒙失調所引發的腫瘤細胞的生長。另外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白質來源。
孕婦吃什麼補充蛋白質——補充蛋白質食譜
1、粉絲蝦仁:蝦剝皮去洗乾淨,粉絲用開水燙過,放入蒜末、豆豉、油、醬油、酒等,攪拌均勻,放入鍋中隔水蒸15分鐘。營養分析:蝦仁營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍 ;粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質 。
2、淮山枸杞鵪鶉湯:將去皮鵪鶉洗淨,去腸及屁股,配上淮山,枸杞,薑片,加入少量水,燉煮1小時,也可採用隔水燉的方法,煮好後加少許鹽調味。營養分析:每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克,比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量爲19.7%)。此湯含高蛋白低脂肪,營養豐富,清淡鮮美,肉質鮮嫩,易於消化很適合孕期食用。
孕婦吃什麼補充蛋白質——蛋白質的營養品
按照不同時期孕婦蛋白質推薦量,除正常的膳食外,以每勺蛋白質粉可提供8克純蛋白計算,孕婦在孕早期每天可另外補充約一勺半的蛋白質粉,可分兩次食用;百洋健康網向準媽媽們推薦尤維斯牌乳清蛋白粉,是專爲孕婦乳母設計的蛋白質,可以爲孕婦、產婦和寶寶提供優質的營養,蛋白質含量80%以上 含9種人體必須的氨基酸,無糖、無色素、無香精、無防腐劑。喜瑞礦維蛋白質粉也是孕媽媽補充蛋白質的好選擇,選用優質大豆蛋白、乳清蛋白、配比現代生活中因飲食結構精細所普遍缺乏的膳食纖維、鈣和B族維生素,補充人體必需的氨基酸和微量元素。
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