快餐盒微波爐加熱會致癌嗎
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您喜歡去超市買熟食嗎?那可要多多注意了。超市販賣的熟食快餐,很多人習慣連同快餐的透明塑料盒蓋一同放入微波爐,這種盒蓋經過微波加熱後可能產生致癌物質。
據臺灣台視新聞網日報道,專家指出,不少超市賣的熟食快餐盒並不耐高溫,放入微波爐加熱,可能釋出致癌物——苯乙烯單體!
讓我們仔細看看快餐的包裝,透明塑料蓋上印着“PP”的字樣,表示材質是6號聚苯乙烯塑料,最高耐熱只有90攝氏度,而且當加熱到70攝氏度時,就可能產生變形,還會釋放出致癌物質苯乙烯單體,長期食用的話,很傷肝腎。專家提醒,最好的方式是把食物帶回家放在碗盤內加熱;如果在超市內用微波加熱,切記將快餐盒蓋拿開,千萬別爲了方便而丟了健康。
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