治療口咽癌的中醫藥膳
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1.藥物組成:靈芝15g,黃芪15g,瘦豬肉100g,食鹽適量。
用法:將豬肉洗淨切成小塊,入沸水漂去血水撈出,加入靈芝,黃芪同置入鍋中燉熟,湯內加鹽調味,肉撈出切片,加調料食之。喝湯吃肉及靈芝,分2次吃完。
2.藥物組成:苦瓜1條,鹽、蔥末各少許。
用法:先在鍋內加1800~2000ml水,煮沸後放入苦瓜,用小火慢慢燉煮,至苦瓜軟熟,熄火,鍋內加入少許鹽和蔥末調勻,喝湯吃苦瓜。
3.藥物組成:鮮蘑菇60g,鮮豆腐250g,薑絲、蔥白、蒜泥各5g,食油、精鹽、醬油、白糖各適量。
用法:將蘑菇洗淨,切成小塊;豆腐洗淨切成小丁塊,起油鍋放入少量食油燒熱,入薑絲、蔥自、蒜泥炒香,放人蘑菇,煸炒片刻,放醬油、鹽和適量水,燜一會,翻炒幾下,加豆腐、白糖共炯2分鐘即可,分2次食完,連服5~7天爲1療程。
4.藥物組成:幹銀耳50g,鴿蛋20個,冰糖150g。
用法:幹銀耳泡發後洗淨,加水750ml,置武火上燒沸後以文火燉煮3~4小時,至銀耳熟爛汁稠。在20個酒蠱內抹上豬油,然後將鴿蛋分別打入,每蠱1只,上蒸籠文火蒸3分鐘左右即可出籠,取出鴿蛋放清水中漂起待用。將銀耳羹燒開。放入冰糖,待溶化後打去浮沫,把鴿蛋下入鍋內,同煮沸,起鍋即成。
5.藥物組成:人蔘5g,蕎麥10g,瘦豬肉90g。
用法:三味共燉熟,喝湯吃肉。
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