胃癌術後康復期吃什麼好呢
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胃癌術後康復期可吃三種粥
古人稱粥爲“世間第一補人之物”。藥粥對胃癌病人有特殊補益作用,胃癌術後康復期可吃三種粥:
一、苡仁粥
用料:將苡仁20g,糯米或粳米30g,白糖半匙。
用法:以苡仁、糯米洗淨,置鍋內放冷水2大碗,中火煮半小時,離火溫食,每日1次(喜甜食者加糖,喜淡食者配菜吃)。胃癌術後常食此粥可減少復發機會。
二、首烏粥
用料:首烏50g,大棗20枚,粳米100g。
用法:大棗去核洗淨,首烏水煎取汁;入粳米同煮爲粥即可。每日1劑,早晚服用。
三、梨根粥
用料:藤梨根125g,瘦豬肉100g,大米100g。
用法:藤梨根洗淨,水煎取汁,豬肉切小塊,與大米同煮爲粥即可。食肉喝粥,每日1劑,早晚服食,7~14天爲1療程。
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