胃癌術後吃什麼 家常小粥簡單又有效
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胃癌是人體中常見的惡性腫瘤之一,是消化道腫瘤的第一位。在手術治療胃癌的同時,應重視手術後的護理。因爲胃癌做的是胃部切除手術,食物的消化藥經過胃消化,所以術後的飲食往往是家屬與病人最想關注的。
胃癌術後飲食該注意哪些?
胃癌術後可以選擇菌菇類括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現,食物中許多菌菇類都含有抗癌物質,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用,還能提高人體免疫力。
宜多吃能增強免疫力,抗胃癌作用的食物,如山藥、扁豆、薏米、菱、金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、鴿蛋、牛奶、豬肝、沙蟲、猴頭菌、鮑魚、針魚、海蔘、牡蠣、烏賊、鯊魚、老虎魚、黃魚鰾、海馬、甲魚;噁心,嘔吐宜吃蓴菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、楊桃、無花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、烏梅、蓮子。
胃癌術後吃什麼?家常小粥簡單又有效
一、首烏粥
【用料】首烏50g,大棗20枚,粳米100g。
【胃癌保健用法】大棗去核洗淨,首烏水煎取汁;入粳米同煮爲粥即可。每日1劑,早晚服用。
二、梨根粥
【用料】藤梨根125g,瘦豬肉100g,大米100g。
【胃癌保健用法】藤梨根洗淨,水煎取汁,豬肉切小塊,與大米同煮爲粥即可。食肉喝粥,每日1劑,早晚服食,7~14天爲1療程。
三、苡仁粥
【用料】將苡仁20g,糯米或粳米30g,白糖半匙。
【胃癌保健用法】以苡仁、糯米洗淨,置鍋內放冷水2大碗,中火煮半小時,離火溫食,每日1次(喜甜食者加糖,喜淡食者配菜吃)。
胃癌術後常食此粥可減少復發機會。
“吸菸、酗酒、喜歡吃醃製、燻烤類食物”———這是很多青年人都有的生活飲食習慣,但是小心了,這可能給你的胃帶來麻煩,甚至最終誘發胃癌。所以我們要常關注自己的飲食,不要等患上病了纔來關注。
99營養師溫馨提醒胃癌術後病人更要注意飲食,多吃清淡容易消化的食物,提供豐富的全面的營養。
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