抗癌食療方 癌症食療要注意避免誤區
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飲食在各種疾病的重要性早已被人們肯定,利用飲食來預防和治療疾病的方法也非常多。對於癌症這樣的疾病,飲食是否也有幫助呢?
研究顯示,科學合理的飲食護理確實有助於幫助癌症患者康復。
首先癌症患者的飲食需要一定的脂肪,但又不宜過量。一般情況下,建議採用低脂肪飲食。其次,癌症患者的飲食中應該攝入足量的蛋白質。蛋白質對於康復是必不可少的營養成分。正常的蛋白質可以鍛鍊胃腸功能,促進吸收。當然,盲目補充高蛋白是不可取的。良好的飲食能夠提高癌症患者的免疫力,從而增強抵抗病毒的能力,這對於預防和恢復都是極大的優勢。
癌症,對於我們每個人來說都是非常嚴重的的一種疾病類型,假如不幸患上這類疾病的話,就等於被上天判了死刑,因此,越來越多的人開始想要了解抗癌的方法。食療抗癌是目前最受歡迎的一種方式,下面介紹幾款可以防癌抗癌的食療方。
1.天然四汁飲
方藥及用法:胡蘿蔔汁150毫升,番茄汁150毫升,蘆筍汁100毫升,梨汁150毫升,共混勻,分3次服。
效能:抗癌防癌。
國外流傳一種“天然汁”療法,提倡服用某些新鮮榨取的植物汁液,作爲抗癌劑,並認爲這些新鮮的植物汁液中含有一種叫“脫落酸”的天然抗癌物質,它具有驅使癌細胞轉化爲正常細胞的奇妙作用。但“脫落酸”不耐高溫,一煮就失效。
而四汁飲中的材料全部採用含“脫落酸”多的食物,取其汁以獲得最佳的防癌抗癌效果。胡蘿蔔爲抗癌佳品;番茄味甘酸,微寒,含抗衰老及抗癌物質如谷胱甘肽;蘆筍味甘微苦,性寒,對防治乳腺癌及白血病均有效;梨甘寒潤燥,對用“化療”及“放療”引起的陰虛乾燥有一定的滋潤作用。四種天然汁混合,以增強最大的防癌抗癌效能。
2.芹菜粥
芹菜中含有大量的纖維素和維生素,並且有研究表示,芹菜莖的抗癌率高達63.6%,芹菜葉對癌細胞的抑制率更能達到73.2%,這對於癌症患者防止復發轉移是相當有利的。小編建議將芹菜、粳米以1:2的比例加水熬成粥,長期服用效果顯著。
3.香菇粥
取香菇25克,粳米100克,加水熬粥,給癌症患者服用,能夠提高免疫力,甚至有一定的治療作用。這是因爲含有一種干擾素的誘導劑,能誘導體內干擾素的產生,從而達到治癌的目的。另外,香菇中含有一種B--葡萄糖苷酶的物質,這種物質有明顯的加強機體抗癌的作用。#p#副標題#e#
4.青蛙金針木耳湯
青蛙二隻(約150克),金針菜(幹品)25克,木耳25克,生薑4片,紅棗4枚。將青蛙宰殺乾淨,去內臟、皮及蛙頭、放鑊內用油、姜爆香。然後將金針菜、木耳泡發後洗淨,與青蛙、紅棗一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火堡1~2小時即成。
5.乳癌血瘀方
當歸尾12克,三棱8克,桃仁12克,羊肉150克,陳皮10克,紅棗10枚。將羊肉去油脂,洗淨,斬塊;其他用料洗淨;陳皮用水浸漬,然後將傘部用料放入鍋內,加清水適量,文火煮2~2.5小時。
食療雖可達到一定的療效,但仍然存在着一定範圍的風險性,需要使用時請諮詢醫生建議。
雖然食療是很好的方法,但也要注意避免誤區,以免對患者產生更大的傷害,需要注意的誤區有哪些呢?
誤區一:乳腺癌患者口服蜂王漿
乳腺癌患者化療後,尤其是進行內分泌治療時會出現潮熱汗出、皮膚乾燥、情緒波動等不適症狀,很多患者認爲是體弱所致,於是大量服用蜂王漿等抗衰老保健品。殊不知,蜂王漿裏含大量雌激素,乳腺癌、婦科腫瘤是激素相關性腫瘤,額外增加雌激素會加速腫瘤生長、轉移。
另外,營養過剩會導致體重增加,堆積的脂肪使體內雌激素水平升高,對乳腺癌患者預後不利。如果患者求助中醫,也一定要詳細告知病情,以免醫生開出含當歸等影響雌激素分泌的藥物。
誤區二:消化道腫瘤患者吃山楂
有的消化道腫瘤患者會出現消化不良、食慾不振等症狀,進而大量食用山楂“開胃”。事實上,進食山楂會促使胃酸分泌,增加腫瘤破潰引起消化道出血的機會。如果患者正服用藥物奧美拉唑,則要避免飲用濃茶、濃咖啡。
誤區三:肝癌患者多補高蛋白
肝癌患者腫瘤生長迅速,如果肝臟功能下降,可能會出現白蛋白降低,進而出現下肢水腫、腹水等,此時再攝入大量高蛋白食物,非但不會改變低蛋白血癥,還會加速病情進展,甚至出現肝昏迷。
這是因爲過量氨基酸需通過肝臟轉化後再從腎臟排出,高蛋白會加重肝臟負擔,不利於病情恢復。因此,肝癌患者需進食少量動物蛋白,或是通過藥物來改善肝功能,增加白蛋白合成。因此,腫瘤患者切不可盲目進補,食用前最好先諮詢腫瘤科醫生或中醫科專家。
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