癌症食療法 8種治療癌症的食物
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隨着科技發達,治療癌症的方法也是多式多樣,除了傳統的藥物治療以及放化療之外,還可搭配飲食療法、運動療法、生物療法等其他方法進行搭配治療,一般都能取得不錯的效果。今天跟大家推薦八種有助於癌症治療的食物:
1、海帶
海帶中藥名爲“昆布”,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘,能防“大脖子”病在中國已經婦孺皆知,實際上,海帶還有其他諸多“本領”,它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
2、黑木耳
又叫銀耳。性平,味甘,能益氣、養陰。近代研究發現,黑木耳中含有一種多糖體,具有一定的抗癌活性。這種抗癌作用不是直接抑制或破壞癌細胞,而是通過提高人體的免疫力來抗癌的,這就是中醫所說的扶正祛邪的效果。所以,黑木耳適宜各種癌症病人及放療、化療或術後體質衰弱者食用。
3、南瓜
在某些國家它被譽爲“神瓜”,因爲它既可爲糧,又可爲菜。美國人在感恩節都要吃南瓜,以表示對南瓜的謝意。南瓜可預防肥胖、糖尿並高血脂和高膽固醇血癥,對癌症預防有很好的效果,南瓜維生素A的含量之高,是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質和纖維素,還含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
4、紫菜
性寒,味甘鹹,有清熱、軟堅、化痰的功用,是癌症患者的理想抗癌食品,適宜腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤,以及各種腫瘤伴有淋巴結轉移者經常服食,這對抑制腫瘤生長、縮小腫塊、緩解病情的發展有一定效果。
5、蘿蔔
蘿蔔別名萊菔,品種多,皆爲抗癌能手,所以有農諺:“冬吃蘿蔔夏吃薑,一生不用跑藥堂”以及“十月蘿蔔水人蔘”之說。蘿蔔具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿蔔中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用,其中的本質素能刺激肌體免疫力,提高巨噬細胞的活性,增強其吞噬殺滅癌細胞的能力。蘿蔔的辣味來自芥子油,它可刺激腸蠕動,促進致癌物的排除,蘿蔔中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿蔔中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿蔔因含豐富的胡蘿蔔素,也具有極好的防癌作用。
6、獼猴桃
棕色,形似土豆,其內碧綠如翡翠,甘酸可口,本是南方山區野果,現在已移栽到全國各地。其果實富含糖、蛋白質、類脂、維生素、有機酸及多種礦物質。維生素C含量居水果之冠,每100克果子含200毫克,幾乎是柑橘的100倍,西紅柿的30倍,是名副其實的“天然維生素C片”,另外還含有豐富的具有保護血管功能的維生素P,其營養價值甚高。
7、猴頭菌
或稱猴頭菇,是一種營養豐富的食用真菌,適宜各種癌症病人,尤其是消化系統癌症患者食用。猴頭菌不僅營養價值高,它所含的多糖體、多肽類對癌細胞有較強的抑制作用,同時能使機體內蛋白組成成分有明顯增加,產生了干擾素,增強了抗癌效果。所以,癌症病人常食猴頭菌,有助於升高人體的免疫球蛋白,提高淋巴細胞轉化率,升提白細胞,增強人體免疫功能,起到防癌治癌的作用。
8、麥麩
別名麩子,小麥磨粉時脫下的種皮,用作飼料,不食用。用麥麩喂牲口,皮膚紅潤,毛髮油亮,極顯健康狀,現麥麩日益受到人們的重視。麥麩是小麥主要營養成分的“倉庫”,B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預防並治療結直腸癌、糖尿並高膽固醇血癥、高脂血症、便祕、痔瘡等。因此,不少專家認爲,麥麩是最好的防癌食物纖維。
99熱心醫生溫馨提醒:飲食療法只用於搭配治療,而不是隻通過飲食就能治療癌症的,這點要區分清楚,治療癌症還是的根據主要的科學手段來進行治療,再搭配其他療法纔能有效果。
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