山楂粥可以降血脂降血壓嗎 建議這樣吃
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山楂具有助消化的作用,這是衆所周知的,但是山楂還有很多其它功效,比如藥用,我國三分之一的中藥配方里都有山楂。
山楂富含維生素C,是檸檬的2.4倍,蘋果的13倍。豐富的維生素C可促進血管韌性,改善微循環,有美白祛斑的作用,山楂還含有豐富的鐵,還可以補血。
大紅山楂,口感偏甜,消食功能佳;小山楂,口感偏酸,活血功能更佳。
山楂茶可以降高血壓
山楂對邊緣性高血壓特別有效。每天堅持用山楂泡茶喝可以降血壓,用新鮮的山楂效果更佳。
對於高血壓患者來說,用山楂泡茶喝,有助於控制血壓。
山楂粥還可以降高血脂!
中醫認爲高血脂症、動脈粥樣硬化形成的外因是久食膏粱厚味和肥甘之品,內因爲老年衰弱或先天不足造成腎的陰陽失調。某地一老年病科主任醫師建議:血脂高的人不妨經常喝點山楂粥,能健脾胃,助消化,降血脂。
方法也很簡單:
1、取山楂30 ~45克,粳米100克,砂糖適量。
2、將山楂煎取濃汁,去渣,和洗淨的粳米同煮。
3、粥將熟時放入砂糖,稍煮1 ~2分鐘即可。
日常食用山楂、山楂片、山楂丸等,可促消食。
燉肉時若加入山楂,可以減輕湯汁的油膩,還能促進消化。
山楂的竟然能緩解三高?這也太厲害了吧?不僅如此呢,山楂還有更多作用!
在水果中,山楂的鈣含量僅低於小葉橘和檸檬,適當吃些山楂能避免因爲缺鈣導致的抽筋、腰痠背痛等秋冬季節常見的身體不適症。
把新鮮的山楂洗淨後,搗碎成泥,這樣更有利於食用,而且跟其他食物搭配起來也更方便。
山楂和鈣劑是好搭檔,我們吃進去的鈣,一般先與胃酸發生反應,再酸解成鈣離子。因此,在補鈣的同時吃山楂,對於胃酸缺乏者,能明顯地促進鈣的吸收。
有些老年人牙齒怕酸,可將山楂捏碎後,放在溫水中吞服,另外,別忘了所有的鈣都要充分嚼碎成糊狀再嚥下,或直接服用鈣粉,才能達到良好的吸收效果。
做法:
1、取山楂800克,水400g。
2、山楂徹底洗淨後,用小刀挖去根蒂和籽。
3、山楂和水倒入鍋中,煮開後小火慢煮,小火不停攪拌翻炒至山楂粘稠,裝入瓶子保存即可。
雖然說山楂很有好處,但是也不是適合所有的人哦!
一些“老胃病”,如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,胃酸本身就比較多,如果再大量食用山楂,很容易變成胃結石發作的誘因。還有空腹也不能吃!(參考網站:家庭醫生在線)
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