多吃含葉酸食物可防胃癌
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如果甲基化水平低,癌症基因活動性就強,容易誘發癌症。攝入一定量葉酸,能使DNA甲基化保持在正常水平,使癌症基因失去活性,從而控制癌症的發生。
作爲一種廣泛存在於綠色蔬菜中的B族維生素,葉酸給孕期女性帶來的益處已得到越來越多人的認可。而最近醫學界的一項研究結果表明,葉酸還可以起到治療慢性萎縮性胃炎的作用,從而有效預防胃癌,這也是國際上首次將葉酸用於防治這類疾病。
胃癌患者不能隨意服葉酸
雖然葉酸能有效預防胃癌,但如果已經確診爲胃癌的患者,就不能隨意服用。因爲從流行病學的角度來講,一旦體內有了腫瘤,再過量服用葉酸,就有可能促使腫瘤加速生長。
雖然在化療期間常配合應用葉酸的代謝產物四氫葉酸鈣鹽,不過,事實上,此時並沒有直接用葉酸治療胃癌。另外,美國學者也發現,雖然適度的葉酸能有效預防結腸癌,但那些已經患結腸癌的患者,如果再服用葉酸,會對病情不利。爲此,我們必須提高警惕。#p#副標題#e#
葉酸預防胃癌,卓有成效
80%—90%的胃癌爲腸型胃癌,其早期症狀很難與一般胃病區別,因此我國目前僅可發現10%左右的這類疾病。慢性萎縮性胃炎則是其最主要的癌前病變,75%伴有重度異型增生的慢性萎縮性胃炎患者,如不治療,會在8個月內演變爲早期胃癌。而葉酸,能通過治療慢性萎縮性胃炎,來預防這部分胃癌的發生。
此外,葉酸是一種水溶性維生素,它與DNA的合成、穩定,及甲基化高水平的維持密切相關。如果甲基化水平低,癌症基因活動性就強,容易誘發癌症。攝入一定量葉酸,能使DNA甲基化保持在正常水平,使癌症基因失去活性,從而控制癌症的發生。
葉酸長期堅持服用纔有效
既然葉酸能預防胃癌,那麼服用多少會有效呢?一般最好在每日3餐後各服1-2片(每片5毫克)葉酸,而且要長年堅持服用,纔會起效。在醫生的指導下用藥,效果會更好。
同時,在平時飲食中補充一定量的葉酸也非常重要。葉酸的食物來源主要包括菠菜、胡蘿蔔、南瓜、馬鈴薯、豆類、堅果、糙米、乳酪、全麥穀類、酵母、動物肝臟、魚油、蛋黃等。
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