空氣炸鍋長期使用致癌是真的嗎

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空氣炸鍋長期使用致癌是真的嗎

1、用空氣炸鍋烹飪食物雖然非常省事方便,但長期使用空氣炸鍋會有致癌的風險。

2、空氣炸鍋是利用高溫來加熱食物的,在這個過程中,會產生丙烯酰胺這種致癌物。

3、雖然無油烹飪要更健康一些,但也不能過度依賴空氣炸鍋,使用空氣炸鍋時,不要用太高的溫度,比如超過120℃,也不要花費太多的製作時間。

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