腎病綜合徵的飲食注意事項
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腎病綜合徵是腎臟疾病中的一種,現在醫學日益進步,因此在治療此疾病上有很多的方法,治療疾病是非常的重要的,但是我們也要注意生活上的護理,正確的護理可以幫助我們更早的康復,那麼腎病綜合徵的患者應該吃些什麼呢。
1、飲食中低脂肪的攝入:因爲腎病綜合徵的患者有高脂血症,它使血液粘稠,此可引起動脈硬化及腎小球損傷,以及硬化等,因此患者在飲食上要注意選擇低脂肪的食物,飲食要少油,以清淡爲主。
2、高蛋白質飲食的攝入:由於腎病綜合徵的低蛋白血癥,大量血漿蛋白從尿中排出,人體蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態,促使肝臟合成白蛋白的能力增加,如果飲食中能給予足夠的蛋白質和熱量,則病人每日可合成白蛋白達22.6克,因而能有效地緩和負氮平衡和改善低白蛋白血癥,一般主張患者每日蛋白質的攝入量應爲1克/千克體重,再加上每日尿中丟失的蛋白質。
3、相關微量元素補充性的攝入:腎病綜合徵患者,由於腎小球基底膜的通透性增加,尿中除丟失大量蛋白質外,還同時丟失與蛋白結合的某些微量元素及激素,人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素的相對缺乏,因此應給予適當補充。一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧等予以補充。
4、鈉鹽、水份的攝入:由於高度水腫每日必須限制水的入量,包括靜脈液體和飲水的攝入,攝水量應比尿量要少。水腫時應進低鹽飲食以免加重水腫,一般以每日食鹽量不超過2g爲宜。患者應禁用醃製食品,少用味精及食鹼。
有哪些適合的飲食呢?
歸芪燉雞
【原料】母雞1只(約1000克),當歸15克,黃芪30克,調料適量。
【製法】將雞去毛及內臟,洗淨後把當歸、黃芪納入雞腹內,加水及調料,燉至雞肉熟透食用。
【特點】雞肉爲補氣血、補虛損常用食物,配伍補氣的黃芪、補血活血的當歸,增強養血補氣的作用,對於病情遷延、精血虧損,血漿蛋白低,血尿素氮不高者,本品較爲適宜。
五味粥
【原料】山藥30克,生薏苡仁30克,桑葚30克,大棗10枚,粟米(小米)60克。
【製法】將以上五味洗淨,加水煮成粥,分2~3次食用。
【特點】山藥益氣,補肺、脾、腎;大棗益氣健脾;桑葚爲滋陰清熱、補肝腎之品;粟米入脾、腎經,可補脾益腎:薏苡仁健脾滲溼,有利尿作用。五味相互配合,經常食用,達到益氣養陰之功效。
冬瓜鯉魚湯
【原料】冬瓜500克,鯉魚250克,砂仁9克,補骨脂9克,鹽少許。
【製法】鯉魚去腸雜,將砂仁、補骨脂用紗布袋包好塞入魚肚內。冬瓜洗淨切塊,與鯉魚同放鍋中,加鹽及水煮湯食用。
【特點】鯉魚性平,味甘,入脾、腎經,可利水消腫;冬瓜協助鯉魚加強利水作用;而補骨脂性溫,味辛,有補腎壯陽作用,砂仁辛溫可化溼行氣,溫中止瀉。相互配伍,起到溫補脾腎,通陽利水的功效,對水腫甚者尤宜。
99熱心醫生溫馨提醒腎病綜合徵病人在飲食方面要注意調理,冬季注意不要盲目進補,吃補藥最好先諮詢醫生,以免對腎臟造成不好的影響。
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