10秒內瞭解催生腎結石的食物
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衆所周知,腎結石和飲食習慣的關係很大,但是絕非是草酸和鈣在一起就會生成結石,因爲它們在腸道結合反而會降低腎結石的發病率,只有它們進入血液循環到腎臟裏,達到一定濃度,纔會導致腎結石,下面就跟着小編一起來了解下吧。
引起腎結石的食物
1、 高草酸食物
高草酸的食物會增加血液和腎臟中草酸的濃度,進而增加腎結石的發病率,高草酸的食物除了我們熟知的菠菜,還有其它澀味的蔬菜,例如芥蘭、馬齒莧、竹筍、茭白等蔬菜和野菜,此外,豆類、可可、堅果、杏、茶葉等食物中也含有草酸。
2、 高蛋白食物
膳食中高蛋白的食物,尤其是動物蛋白,會增加尿鈣的排泄,導致腎臟中鈣的濃度增加進而導致腎結石。
3、 高脂肪食物
高脂肪的膳食會減少腸道中可結合草酸的鈣,導致進入血液循環和腎臟的草酸增加,從而導致腎結石,尤其是動物脂肪。
4、 高嘌呤食物
高嘌呤的食物在人體的代謝生成較多的尿酸,而尿酸會促使尿液中草酸鹽的沉澱,先形成尿酸鈉,後形成鈣性結石。
5、 高糖食物
高糖飲食也會增加尿鈣的排泄增加尿路結石和腎結石的風險,尤其是乳糖,會促進鈣的吸收,導致草酸鈣在腎臟的濃度增加而引發腎結石。此外,攝入過多的糖會導致肥胖,而肥胖又會增加罹患腎結石的風險。
6、 高鈉食物
高鈉食物也會增加尿鈣的排泄,進而增加腎結石的發病風險。此外,高鈉飲食也容易導致高血壓、肥胖等疾病,也是腎結石的不利因素。
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