孕前最忌諱的10種食物
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食物一:辛辣食品
平時再怎麼喜愛辛辣食物都不是問題,可是對於備孕的準媽媽來說,辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性較大,多食可引起便祕。若計劃懷孕或已經懷孕的孕婦食用大量這類食品後,同樣會出現消化功能的障礙。
科學研究表明:辛辣食物可以引起正常人的消化功能紊亂,如:胃部不適、消化不良、便祕,甚至發生痔瘡。懷孕後,由於胎兒的一天天長大,本身就影響孕婦的消化功能和排便,如果孕婦始終保持着進食辛辣食物的習慣,其結果一方面會加重孕婦的消化不良、便祕或痔瘡的症狀,另一方面也會影響孕婦對胎兒營養的供給,甚至增加分娩的困難。
因此,計劃懷孕的夫妻,爲了您能夠生一個健康的寶寶,在計劃懷孕前 3-6 個月應停止吃辛辣食物的習慣。
食物二:過多的糖
懷孕前,準媽媽若經常食用高糖食物,常常可能引起糖代謝紊亂,甚至成爲潛在的糖尿病患者;懷孕後,由於孕婦體內胎兒的需要,孕婦攝入量增加或繼續維持懷孕前的飲食結構,糖酒會在人體內的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。
糖不是基本的營養物質,但會造成孕婦超重。過多的食用糖極易出現孕期糖尿病。孕期糖尿病不僅會危害孕婦本人的健康,更重要的是危及孕婦體內胎兒的健康發育和成長,並極易出現早產、流產或死胎。寶寶出生後,孕婦成爲典型的糖尿病患者,而寶寶可能是巨大兒或大腦發育障礙患者,影響寶寶的健康成長。
食物三:酒
酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。露西爾·紐曼和斯蒂芬·布卡報告說,每年至少出生4000名患有成熟型胎兒酒精綜合徵的嬰兒,另外還有40000名嬰兒表現爲輕型的,稱之爲胎兒酒精效應。
實際上,酒精被認爲是精神發育遲緩的主要原因,而且在按精神病理被認定爲特低智商的成年人中,有10%是由於在胎兒發育期間酒精暴露所引起的。所以許多產科醫生都告誡父母雙方要戒酒,父親要在懷孕前3個月戒酒,母親要在前一個月開始戒酒。
此外,準媽媽過量的飲酒,會給小孩的精神集中和學習能力帶來巨大的損失。研究人員擔心,即使是中度飲酒,也會損壞胎兒的神經,在小孩逐年成長期間及成長之後,會妨礙其學習能力和記憶力。#p#副標題#e#
食物四:胡蘿蔔
過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成、分泌量減少,有的甚至會造成無月經、不排卵,或經期紊亂的現象,增加女性不孕的可能性。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素以及對人體有益的其它營養成分。美國新澤西州羅特吉斯醫學院的婦科專家研究發現,婦女過多吃胡蘿蔔後,攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲生育的婦女不宜多吃胡蘿蔔。
這種情形最早是在精神性厭食症患者身上發現的,即使她們不吃東西,沒有月經,抽血仍發現血中胡蘿蔔素過高,後來在一些非精神性厭食症的女病人身上發現,如果大量吃胡蘿蔔,會造成血液中胡蘿蔔素偏高,而出現女性不孕、無月經、不排卵等異常現象。研究人員解釋這可能是胡蘿蔔素干擾了類固醇合成所造成的。
食物五:人蔘、桂圓
人蔘屬大補元氣之品,若久服或用量過大,會造成氣盛陰耗、陰虛火旺。火旺,會擾動胎兒,危及胎兒,不利優生。桂圓味甘、溫,有益心脾、補氣血和安神的作用。但是,甘甜能生痰,痰鬱則氣滯,從而導致氣機失調,胃氣上逆,出現嘔吐,日久傷陰。甘溫還能助火,火動陰血,血勢妄行,勢必造成出血。這樣,便會發生孕婦“見紅”、早產。所以,人蔘桂圓湯非但不會有利優生,恰恰相反,還不利於母嬰身心健康。
中醫認爲孕婦多數陰血偏虛,食用人蔘會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用後易動血動胎。因此,建議您食用前謹慎考慮。
食物六:味精
實驗表明,給新生小鼠注入味精,可引起骨骼生長受阻、肥胖及視網膜退行性變等。一次攝入味精的主要成分穀氨酸鈉5克時,還會出現輕度的眩暈、背部發麻、心慌、疲軟無力、下頜顫抖等症狀;達30克時出現更嚴重的症狀。
味精的成分是穀氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育。孕婦常吃味精,可能會引起胎兒缺陷。#p#副標題#e#
食物七:醃製食品
這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。過敏性體質的準媽媽更應該慎食致敏的醃製食品,食用可能致敏食物對胎兒的影響雖然尚未引起人們的重視,但事實上,致敏食品很可能會引起流產、早產,導致胎兒畸形等多種惡性後果。
食物八:烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是內蒙古、新疆等地居民習慣,有人發現愛吃烤羊肉的少數婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經過調查和現代醫學研究,這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。
吃燒烤的危害
1.減少了蛋白質的利用率:燒烤過程中,會發生“梅拉德反應”。隨着香味的散發,維生素遭到破壞,蛋白質發生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴重影響三者的攝入。因此,吃燒烤會影響上述物質的利用度。
2.致癌:肉類中的核酸在梅拉德反應中,與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突變物質,這些物質可能會導致癌症的發生。另外,在燒烤的環境中,也會有一些致癌物質通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體內而誘發癌症。
據瞭解,由於肉直接在高溫下進行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化產生的熱聚合反應與肉裏蛋白質結合,就會產生一種叫苯並芘的高度致癌力物質,附着於食物表面。有人測出,烤肉用的鐵簽上黏附的焦屑中的苯芘含量高達每公斤125微克。
專家解釋說,人們如果愛吃被苯並芘污染的燒烤食品,致癌物質會在體內蓄積,有誘發胃癌、腸癌的危險。
3.燒烤食物中還存在另一種致癌物質——亞硝胺。肉串烤制前的醃製環節容易產生亞硝胺。#p#副標題#e#
食物九:低脂牛奶
全脂和低脂牛奶的動物脂肪含量相差百分之一至二,儘管低脂牛奶的脂肪含量是比較低,但計劃要寶寶的準媽媽可要謹慎哦!
據英國媒體近日報道,哈佛公共衛生系的最新研究顯示,食用低脂肪牛奶會增加婦女無卵性不孕的風險。由於飲食指南建議消費者食用三次或更多次的低脂肪牛奶。
因爲一方面營養學家認爲低脂肪牛奶可以降低心臟病風險,而另一方面消費者也認爲低脂肪牛奶可以保持體形。但是哈佛公共衛生系的最新研究表示,食用低脂肪牛奶也會增加婦女無卵性不孕的風險。在跟蹤研究了18000名已婚婦女之後,哈佛公共衛生系的營養研究員查沃羅發現,在3430起未孕婦女案例中,其中有438起是由於婦女未排卵造成的。
食物十:含咖啡因的食品
準備懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他含咖啡因的飲料和食品。某些國外專家研究後認爲,咖啡因作爲一種能夠影響到女性生理變化的物質可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例,從而間接抑制受精卵在子宮內的着牀和發育。
咖啡、可可、茶葉、巧克力和可樂型飲料中均含有咖啡因。計劃懷孕的女性或孕婦大量飲用後,均會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,刺激胎兒興奮,影響胎兒大腦、心臟和肝臟等器官的正常發育,使胎兒出生後體重較輕。因此,建議計劃懷孕的女性與已經懷孕的孕婦儘量少吃此類食品。
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1、富鋅食物:植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等;動物性食物中,以牡蠣含鋅最爲豐富,此外,牛肉、雞肝、蛋類、羊排、豬肉等含鋅也較多。
2、富含精氨酸的食物:據研究證實,精氨酸是精子形成的必需成分,並且能夠增強精子的活動能力,對男子生殖系統正常功能的維持有重要作用。如鱔魚、海蔘、墨魚、章魚、木松魚、芝麻、花生仁、核等。
3、動物內臟:這類食品中含有較多量的膽固醇,其中,約10%左右是腎上腺皮質激素和性激素,適當食用這類食物,對增強性功能有一定作用。富含蛋白質、維生素的食品,如瘦肉、雞蛋、新鮮蔬菜、水果等。
所以,想要爲人母的準媽媽們在飲食上應該格外注意哦!小編祝您日後生一個健康活潑的寶寶!
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