79個月嬰兒的輔食
本文已影響1.4W人
本文已影響1.4W人
寶寶每日食鹽量:(公斤體重-4公斤)*100mg=mg/每日
4.1 雞蛋羹
原料:雞蛋1個 水1/4杯 鹽200毫克
製法:將雞蛋打入碗中攪打,加鹽;加等量水攪打;放入加涼水的蒸鍋岸蒸8-10分鐘至凝成羹。
注:要用涼開水調雞蛋糊,這樣不會出現蜂窩。
4.2 番茄蛋羹
原料:雞蛋1個 番茄1/2個 水2勺 鹽200毫克
製法:將雞蛋攪成糊;將番茄擠出汁過濾;將蛋糊,番茄汁,水,鹽攪勻;放入涼水蒸鍋內開始蒸8-10分鐘。
注:可以分別選用雞湯,牛奶,果汁與雞蛋一起蒸出各式各樣的美味蛋羹。
4.3 蔬菜蛋羹
原料:雞蛋1個 菠菜1棵 胡蘿蔔1/8個 鹽少許
製法:將雞蛋攪成糊;菠菜,胡蘿蔔切碎,放入開水中煮;將煮爛的蔬菜放入蛋糊中攪拌;加鹽後入蒸鍋蒸熟。
4.4 肉泥蛋羹
原料:雞蛋1個 肉泥1勺(10克) 水1/4杯 鹽少許
製法:將雞蛋攪成糊;加肉泥和鹽攪拌;放入鍋內蒸熟。
4.5 酸奶蛋羹
原料:雞蛋1個 酸奶1勺 牛奶1/4杯 糖適量
製法:將雞蛋攪成糊;加入牛奶攪拌均勻,加鹽;放入鍋內蒸熟;倒上酸奶。
注:可以在上面放個櫻桃做點綴。#p#副標題#e#
4.6 三鮮蛋羹
原料:雞蛋1個 鮮基圍蝦1只 肉泥1勺 蘑菇1/2個 水1/4杯 蔥末,薑末少許 鹽200毫克 油少許
製法:將蝦剝殼,取出沙線,剁爛;蝦泥,肉泥,蔥末,薑末攪拌;鍋內放油炒熟;雞蛋攪成糊,加水,加鹽,蒸熟;放入蝦泥,切碎的蘑菇,攪拌後,再蒸5-8分鐘。
4.7 奶油水果蛋羹
原料:雞蛋1個 煮蘋果1片 黃桃1片 香蕉1段 淡奶油1勺 糖1/4勺
製法:雞蛋攪成糊,加等量的水攪拌後蒸熟;將水果切成碎塊,倒入;奶油,糖攪拌後倒在上面
4.8 蛋花湯
原料:雞蛋1個 雞湯1/2杯
製法:雞湯煮開;雞蛋攪成糊;將蛋糊慢慢倒入煮沸雞湯,邊倒邊攪;最後加糖或鹽。
4.9 蛋花雞湯爛面
原料:雞蛋1個 細麪條5根 雞湯1/2杯 鹽少許 豌豆尖少許
製法:將雞湯煮開後下麪條煮軟;雞蛋攪成糊;將雞蛋糊慢慢倒入煮沸的麪條湯;放入切碎的豌豆尖煮爛,再加鹽即可。
4.10 蛋花藕粉
原料:雞蛋1個 水1/4杯 配方奶1/4杯 藕粉1/2勺 糖少許
製法:將藕粉加水攪成水澱粉,加水,牛奶攪拌;放入鍋內,邊煮邊攪;將雞蛋攪成糊;煮沸後淋入雞蛋糊,邊煮邊攪;最後加糖。#p#副標題#e#
4.11 雙花稀粥
原料:雞蛋1個 菜花1小朵 西蘭花1小朵 米飯1/4碗 水1/2杯 鹽200毫克
製法:將菜花,西蘭花,木耳切成碎塊;雞蛋攪成糊;將米飯和水放入鍋中,煮沸後小火煮稠;緩慢加入蛋糊,邊加邊攪。再加入菜花,西蘭花,木耳繼續煮爛;最後加鹽。
4.12 豬肝泥
原料:鮮豬肝30克 薑末少許 蔥末少許 鹽少許
製法:將豬肝洗淨去筋切碎後用紗網過濾;加薑末,蔥末,鹽拌勻;上屜蒸熟。
注:雞,鴨,牛,羊的肝都可以,一定在選新鮮的。也可將肝切碎加香油鹽蒸熟。
4.13 肝泥酸奶
原料:肝泥1勺 酸奶2勺
製法:將酸奶放在碗中;肝泥放在酸奶之上,吃時拌勻。
4.14 番茄豬肝泥
原料:豬肝泥1勺 番茄1/2個 米粉2勺 水1/2杯 鹽少許
製法:將番茄用開水燙後剝皮,切碎;將米粉用水調和,加碎番茄,肝泥,水攪拌;放入鍋中,邊煮邊攪至煮沸;最後加鹽。
4.15 肝泥爛面
原料:肝泥1勺 麪條6根 水1/2杯 鹽少許
製法:水煮沸,下面條煮沸;加肝泥,鹽繼續煮至麪條變軟。#p#副標題#e#
4.16 蔬菜肝泥糊
原料:肝泥1勺 稀飯4勺 奶2勺 胡蘿蔔泥1勺 鹽少許
製法:稀飯加入奶調成糊狀;上火煮,邊煮邊攪,至煮沸;加鹽,再放入肝泥,胡蘿蔔泥即可。
4.17 香蕉蜜奶
原料:香蕉1/6根 奶1/4杯 嬰兒蜂蜜1勺
製法:將香蕉切碎碾成泥;奶用文火煮開,加香蕉泥攪拌;最後加蜂蜜拌勻。
4.18 什錦水果粥
原料:草莓1個 哈密瓜1小塊 香蕉1/6根 水1/6杯 粥1/6碗
製法:將水果切成碎粒;將水加米飯煮至粘稠;加水果拌勻。
4.19 蘋果奶粥
原料:蘋果1/2個 奶1/2杯 米飯1/6碗
製法:將蘋果削皮去核,切碎塊;將米飯,奶放入鍋內煮粘稠;最後加入蘋果碎塊煮2-3分鐘。
4.20 牛肉粥
原料:牛裏脊2勺(20克) 土豆1/8個 牛肉湯1杯 米飯1/4碗 鹽200毫克 澱汾少許
製法:將土豆去皮切小碎塊;將牛裏脊切成肉末,用澱粉拌勻;將土豆塊,米飯,牛肉湯放入鍋內煮粘稠;將拌好的牛肉末下鍋再煮5-8分鐘;最後加鹽。
4.21 海鮮粥
原料:鮮蝦仁1只 蟹鉗1只 米飯1/6碗 水1杯 鹽200毫克 姜蔥各一小段 香菜少許
製法:將鮮蝦仁去皮去沙線切碎;蟹鉗蒸熟後,去殼,挑出蟹肉切碎;將米飯,鮮蝦仁,蟹肉,水,姜,蔥入鍋煮粘稠;最後加鹽,撒上香菜末煮1分鐘即可。
4.22 玉米粥 原料:甜玉米粒20粒 粥1小碗 雞蛋1/2個 糖少許 製法:將甜玉米粒用攪拌機磨碎;將粥,玉米碎粒一起煮粘稠;將雞蛋打散淋入粥內煮開;最後加糖。
4.23 南瓜奶粥 原料:老南瓜1小片 米飯1/4小碗 奶1杯 糖少許 製法:南瓜去皮,去瓤,切小塊;將米飯,南瓜塊,奶一起煮粘稠;最後加糖。
4.24 乳酪粥 原料:粥1小碗 乳酪5克 製法:將乳酪切成小塊;粥煮開,放入乳酪塊;融化後關火。
4.25 豆腐腦 原料:南豆腐1/8塊 水1/4杯 鹽/糖少許 製法:將水煮沸;加入碾碎的豆腐;煮沸後加鹽/糖。#p#副標題#e#
4.26 果汁豆腐腦 原料:西瓜1塊 南豆腐1/8塊 水1杯 糖少許 製法:用榨汁機將西瓜榨出汁;將南豆腐搗碎並加水煮沸;將糖加入西瓜汁攪拌;將豆腐腦用漏勺撈出後放入西瓜汁。
4.27 豆腐粥 原料:豆腐1/8塊 米飯1/6碗 肉湯1/2杯 鹽200毫克 製法:將豆腐切成5毫米塊狀;將米飯,肉湯,豆腐,水加入鍋內煮;煮至粘稠加一點鹽。
4.28 奶汁豆腐 原料:牛奶1/4杯 豆腐1/8塊 糖/鹽少許 製法:將豆腐切成小碎塊;牛奶煮沸;把豆腐塊放入牛奶中煮沸;加糖/鹽。
4.29 酸奶豆腐 原料:豆腐1/10塊 酸奶1勺 草莓1/2勺 製法:將豆腐切成均勻的片;放入開水中煮沸後冷卻;將豆腐片撈出擺盤;淋上酸奶和草莓醬。
4.30 水果豆腐 原料:豆腐1/10塊 香蕉1段 熟草莓1個 糖少許 製法:將豆腐放入開水中煮沸;撈出放入盤中;將香蕉,草莓分別切碎,拌一點糖;將水果碎塊放在豆腐上。
4.31 番茄豆腐 原料:豆腐1/10塊 番茄醬1勺 肉湯1勺 嫩芹菜1/3根 糖少許 澱粉少許 製法:將豆腐放入開水煮沸;撈出放入盤內;將芹菜煮熟後切成末;把番茄醬,肉湯,澱粉,糖放入鍋中邊煮邊攪至煮沸;撒上芹菜末,再淋上番茄汁。
4.32 翡翠豆腐 原料:黃瓜1根 豆腐1/10塊 土豆粉1勺 鹽少許 製法:將黃瓜少洗淨後,用研磨擠出汁來裝入碗內;將豆腐碾碎加黃瓜汁,鹽,土豆粉攪拌;放入鍋內蒸5-10分鐘。
4.33 蒸魚泥豆腐 原料:豆腐1/10塊 魚泥1/2勺 蔥末少許 鹽少許 製法:將豆腐碾碎;加入魚泥,蔥末,鹽拌勻;倒入小碗蒸15分鐘。
推薦5款嬰兒秋季輔食食譜
46個月嬰兒食譜:雞肝糊
嬰兒輔食如何添加 用輔食機做出美味大餐
嬰兒輔食添加時間表:2017最全的嬰兒輔食食譜
盤點嬰兒輔食添加的六大禁忌
4個月的寶寶的輔食食譜
適合嬰兒斷奶吃的3種輔食
寶媽必學的嬰兒輔食添加技巧
嬰兒輔食添加的原則有哪些?
夏天嬰兒添加輔食注意
嬰兒幾個月能添輔食 嬰兒6個月能添輔食
嬰兒斷奶後5種輔食食譜推薦
11個月嬰兒粥類食譜推薦
輔食DIY 九個月寶寶輔食食譜介紹
9個月嬰兒補鈣食譜推薦
六個月的寶寶輔食食譜
嬰兒輔食肝泥做法詳解
嬰兒輔食添加 注意分成5個關鍵期
如何自制嬰兒輔食 家長要謹遵10個原則
56個月嬰兒營養食譜推薦
嬰兒輔食添加時間表 只需幾個月調整把寶寶養成小吃貨
七個月寶寶輔食
嬰兒輔食製作大全 嬰兒添加輔食吃什麼食物好
嬰兒輔食能加糖嗎 輔食中如何添加調味品
五個月寶寶輔食
嬰兒幾個月可以添加輔食?嬰兒輔食添加順序時間表
自制嬰兒輔食 教你製作5款美味土豆輔食
寶寶飲食 嬰兒輔食轉換方法
4款嬰兒果泥輔食食譜推薦
九個月寶寶輔食
八個月寶寶輔食
嬰兒米粉輔食添加 嬰兒米粉可以吃到多大
何雯娜帶五個月女兒出街,女兒長腿非常吸睛嬰兒車普通人買不起