5款嬰兒土豆泥食譜分享
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土豆營養豐富,是大家都特別愛吃的蔬菜之一。土豆富含蛋白質、纖維素、微量元素、脂肪、優質澱粉以及維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素。
嬰兒土豆泥做法1:牛奶土豆泥
食材:土豆1個、牛奶、白糖適量。
做法:
1)先將土豆洗淨後去皮、切成小塊。
2)把土豆蒸熟,將軟了的土豆捻成泥狀,加少量水調勻;或根據寶寶的口味,加入牛奶、白糖調味即可。
嬰兒土豆泥做法2:鮮肉土豆泥
食材:土豆 1個、鮮肉 50g、鹽 1/2茶匙、雞精 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、油適量。
做法:
1)先把土豆洗淨、去皮。把肉切成小小的肉丁。
2)然後往鍋裏放油,等油熱到五成的時候,把切好的土豆塊和肉丁放到裏面翻炒,加入鹽、胡椒粉和適量清水,蒸大約10分鐘。
3)10分鐘後,要打開鍋,把軟了的土豆捻成泥狀,接着燉到爛的時,放雞精出鍋即可。#p#副標題#e#
嬰兒土豆泥做法3:高湯土豆泥
食材:土豆、牛奶、鹽、胡椒粉、高湯、低筋麪粉適量
做法:
1)將土豆切碎後蒸軟,待涼後磨成泥狀。
2)鍋內入黃油,下土豆泥和牛奶,鹽,翻炒至濃稠。
3)將炒好的土豆泥放入容器中備用。
4) 鍋內下黃油,低筋麪粉少許,牛奶少許,高湯,胡椒,鹽等,煮開後收汁成糊狀,澆到土豆泥即可。
嬰兒土豆泥做法4:草莓醬土豆泥
食材:土豆、杏醬、草莓醬適量
做法:
1)土豆洗乾淨後,去皮切片上鍋蒸熟,然後用勺子碾成泥,放涼。
2)取一半土豆泥拌上果醬放入冰箱冷藏一小時後,加入杏醬和草莓醬即可。
3)另一半撒上鹽和胡椒粉,然後緩緩加入牛奶,邊倒邊攪拌,攪拌至合適的稀稠度後,用微波爐加熱即可。
嬰兒土豆泥做法5:胡蘿蔔土豆泥
食材:土豆、胡蘿蔔半根
做法:
1)土豆半個,胡蘿蔔小半根,改刀,切成小塊,蒸爛。
2)然後將土豆和胡蘿蔔用攪拌機打成泥。
3)盛入容器,放一塊奶酪,放入微波爐融化。
4)最後加入少量嬰兒鹽一起攪拌即可。
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