碘鹽的危害都有哪些
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可以說大家的生活離不開鹽,因爲我們吃的任何食物裏都可能存在鹽的攝入,因爲人的身體健康也離不開鹽。確實對我們身體也是有好處的,我有一個老師,他每天吃鹽特別的少,幾乎是白水煮菜,沒有一點鹽分的,我問他爲什麼這樣,他說碘鹽是對身體有危害的,特別是吃多了,會造成很多的疾病,那麼碘鹽的危害到底有什麼呢。
碘攝入量過低引起的是碘缺乏病,但碘過量也會對機體的健康造成影響。碘攝入過量對人體健康的危害主要包括以下幾個方面:
1.高碘對甲狀腺功能的影響最常見的是碘致甲狀腺腫(IH)和高碘性甲亢。
2.高碘對智力的影響碘過量與智力之間的關係僅在近幾年才引起了專家學者們的重視。多項在人羣中開展的流行病學調查都顯示高碘地區學生的智商明顯低於適碘區。大部分動物實驗研究也已證明過量碘負荷確實可使動物腦重量減輕,學習記憶力下降,雖然這種影響不如碘缺乏的作用明顯。
3.高碘對性功能的影響美國的一項研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計數有一定的關係,提示美國人食用碘鹽可能導致男子的精子計數減少。此外,尚有碘過量對大鼠生殖力影響的多次報道,這不能不說是過量補碘帶給我們的另類擔憂。
我去查了下數據,根據國家規定的每人每天的食鹽攝入量是6克,那麼我們每天都是吃多少呢,普遍都超過20克。這樣的數字讓我們很震驚,多吃碘鹽確實是沒有任何的好處,也希望總結的碘鹽的危害能給大家一個警示,平時儘量少攝取鹽分。
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