12種食物搭配錯誤 當心中毒！

有一些我們在日常生活中經常做的菜式，其實是一種錯誤的搭配，常吃的話會對我們的身體健康造成一定的損害，甚至還能讓你“中毒”——出現各種身體不適的現象。我們就來看一看，經常容易搭錯的菜式有哪些。

1、蔥菇雞塊(雞肉+芝麻)

芝麻能滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏髮。但與雞肉同食會中毒，嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。

2、麻辣四季豆(大蒜+大蔥)

大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物，一起食用後易出現腹痛、腹瀉等症狀。3、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥)

小蔥含有草酸，豆腐有鈣，兩種混在一起會形成草酸鈣對人體有害.這個大家應該都知道了吧！

3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)

酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強，乳酸菌在胃液裏很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益！

4、紅棗帶魚粥(紅棗+魚+蔥)

紅棗性平，能滋補脾胃，益氣養血，與魚蔥同食會導致消化不良。

5、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)

濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收利用。

6、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)

黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。

7、青椒牛肝(牛肝+含維C的食物)

因爲蔬果中的維生素C有很強的還原性，很容易被牛肝中的銅離子氧化，而失去生理活性。

8、蘿蔔燉牛腩(胡蘿蔔+白蘿蔔)

胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值都大爲降低。

9、紅白蘿蔔木耳湯(白蘿蔔+木耳)

蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。需注意蘿蔔與木耳同食可能會得皮炎。

10、田螺釀肉 (豬肉+田螺)

豬肉酸冷寒膩，田螺大寒，二物同屬涼性，易傷腸胃，因此不宜同食。

11、西紅柿燴平魚(西紅柿+魚肉)

西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的析放產生抑制作用。

12、黑糯米雞(糯米+雞)

糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適。