一方水土一方特色 全國美味特色小吃推薦
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河南糊辣湯
說起特色小吃,每個地方都有自己的特色小吃。特色小吃不僅美味,而且價格也是非常便宜的,因此深受很多人的喜愛。今天給大家介紹幾款特色小吃,好吃的不得了哦。
河南糊辣湯起源於河南中部。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。糊辣湯分清真的肉丸胡辣湯和大衆的粉條糊辣湯。味道非常不錯哦,無辣不歡的朋友可以試一下。
長沙米粉
長沙米粉長沙米粉是長沙市民最愛的食品之一 。長沙人喜歡吃米粉,米粉分圓粉跟扁粉兩種,長沙市民大多偏好食扁粉,因爲扁粉比起圓粉來優勢就是比較容易入味。
重慶酸辣粉“重慶酸辣粉”是重慶城鄉間廣爲流傳的傳統名小吃,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按最佳比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。
山東煎餅
山東煎餅山東煎餅源於泰山,非常薄,以五穀雜糧爲原料製成,這是平民之食——捲上大蔥,蔬菜肉類。蒲松齡特地爲它創作《煎餅賦》,可見對煎餅感情之深。在山東省新泰市,一個非常有名的煎餅之鄉樓德鎮,有“中國煎餅第一鎮”之稱號。
寧波湯圓湯圓是寧波的著名小吃之一,也是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。北方人不同,寧波人在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
武漢熱乾麪
武漢熱乾麪熱乾麪與山西刀削麪、兩廣伊府麪、四川擔擔麪、北方炸醬麪並稱爲中國五大名面,是武漢人生活中不可分割的一部分。麪條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料,更具特色。
北京油條油條是我國傳統的大衆化食品之一,它不僅價格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。油條的歷史非常悠久。我國古代的油條叫做“寒具”剛出爐的油條,也是每天起牀的動力之一。
上海糯米糰
上海糯米糰糯米糰是老上海人的傳統早餐,在寧波和上海的一些地攤上,均可以見到這些特色的傳統早餐。上海人每天都要吃的美食,早餐吃一個,精神一整天。
漢中熱麪皮漢中熱麪皮,是將大米磨碎製成的麪皮蒸熟後,用鹽、辣椒、醋等調味料攪拌,再配以時令蔬菜即可食用的一道美食。漢中熱麪皮,口感鮮香麻辣,麪皮筋道適合各類人羣食用。
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