夏季女性養生湯的做法
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現在越來越多的人都開始注重養生了,養生的方法有很多,規律的作息,正常的飲食,適量的運動等等。如果在平時的膳食中加入一例養生湯,也是非常不錯的呢。在夏季,有非常多適合女性的養生湯,今天就給大家介紹其中一種的做法,夏季女性養生湯的做法,涼瓜黃豆扇骨湯。
主料備好;黃豆隔夜泡發好,洗淨瀝乾水份;涼瓜洗淨對半剖開,去囊去籽,切成塊狀待用。
扇骨洗淨(買的時候已砍成塊),放入滾水中氽湯5分鐘,撈出清洗淨表面浮沫待用;將扇骨、苦瓜、黃豆、薑片一起放入電飯煲內,加入適量清水,再加入一湯匙香醋,煲一至一個半小時;一個小時後開蓋加入鹽調味,繼續煮十分鐘即可。
在燉湯的時候,加一勺子醋,可以有利於骨頭中的鈣質稀出到湯中。鹽量可根據自己的口味來調配
涼瓜:涼瓜又叫苦瓜,味苦,性寒,歸脾、胃、心、肝經。有除邪熱、解疲乏、清心聰耳明目、潤澤肌膚、強身的作用,還可以使人精力旺盛、不易衰老。
黃豆:黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色乳牛”,營養價值最豐富。味甘,性平,能健脾利溼,益血補虛,解毒的作用。
夏季女性養生湯的做法,給大家介紹了其中的一種。夏季適合女性的養生湯有非常多,如果大家喜歡,下次還可以給大家介紹其他富含營養的養生湯做法。現在,就趕緊先動手做做涼瓜黃豆扇骨湯吧!將養生融入到日常的細節當中。
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