肝病患者吃什麼食物比較好
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肝病患者吃什麼比較好?肝病是常見疾病的一種,患者在積極進行專業治療的同時,還應該在飲食上多加註意,多食用對身體健康有益的食物,以促使身體的康復。那麼,肝病患者吃什麼比較好呢?下面會給大家做詳細的介紹。
一:肝病患者飲食宜清淡:宜多進食新鮮蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等;多吃水果,如蘋果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
二:肝病患者食物要富含優質蛋白質:蛋白質是維持人類生命活動最重要的營養素之一,肝病患者一旦病情好轉,即應逐步增加蛋白質的攝入,並選用優質蛋白質和營養價值較高的食物,以利於肝細胞的再生和修復。這類食物有牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆製品等。一般而言,成人以每天攝入蛋白質1-1.5克/千克體重爲宜。
三:肝病患者要補充微量元素:肝病患者體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素,部分患者還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。因此宜補充含微量元素和礦物質的食物,如海藻、香菇、芝麻、大棗、杞子等。
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