爲什麼要給寶寶喝酸奶
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寶寶的健康離不開日常的飲食保健。所以說不妨給寶寶喝點酸奶,只有選對酸奶纔有益寶寶健康哦。
酸奶, 是以新鮮的牛奶爲原料,經過馬氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發醇後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
讓寶寶喝酸奶有四個理由:
1、酸奶營養素、能量密度高,一杯酸奶(150毫升)可以提供嬰幼兒30%的能量和鈣質以及10%左右的蛋白質。酸奶和人奶很相似,容易消化,特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。
2、酸奶中含半乳糖,半乳糖是構成腦、神經系統中腦音脂類的成分,與嬰兒出生後腦的迅速成長有密切關係。
3、腹瀉是嬰幼兒夏季常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力,因而能預防腹瀉或縮短饅性腹瀉持續的時間。
4、酸奶是一種半固態的食品,飲用酸奶比牛奶有更強的飽腹感,適合於引導嬰兒從液態食品到固態食品的過渡。20種食物幼兒不宜多吃 小食譜:幾款繽紛的寶寶菜 寶寶容易缺乏的5種營養素推薦閱讀:哺乳100種技巧真人示範拉撒就這麼簡單週星馳的育兒癲狂語錄鋒芝家庭幸福長久度
貼心小貼士:給寶寶喝酸奶的七項注意
1、酸奶不適合半歲以下的寶寶喝 酸奶含鈣量較少,新生兒正在生長發育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時還會影響正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。而且,過早地給寶寶喝酸奶也會養成他們對甜食的偏好。
2、酸奶不能代替配方奶粉 配方奶粉從成分上最接近母乳,是母乳之外最適合寶寶的代乳品,而酸奶只是更容易被人體消化吸收的純牛奶,達不到配方奶粉的營養水平,也不符合嬰幼兒的營養需求。
3、酸奶在飯後兩小時後飲用 適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度爲5.4以上,空腹時,寶寶胃液PH值在2之以下,如這時飲酸奶,乳酸菌易被殺死。
4、喝完酸奶,及時漱口 隨着乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
5、袋裝酸奶,先倒出再引用 在食用裝酸奶時,讓孩子直接用牙撕咬包裝袋是十分不衛生的。有時商家雖然提供吸管,但吸管往往暴露在空氣中,也難保衛生。
6、喝酸奶前,不要加熱 酸奶中的活性乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡。 如果怕從冰箱中取出的酸奶對寶寶腸胃有刺激的話,不妨先在室溫環境下放置一、二個小時再讓寶寶飲用。
7、酸奶不宜與某些藥物同服 氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的藥物,會殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
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