貧血患者適合吃的食物有哪些
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貧血是很常見的一種疾病,可以發生在任何年齡任何階段的人,不過女人比較容易出現貧血症狀。如何治療貧血?貧血的人吃什麼食物好呢?由於貧血大部分的人是因爲攝入鐵質不足而導致貧血的。
所以,在日常生活中可以從飲食中來調理,女人貧血吃什麼最好,最好是吃一些含鐵質較高的食物,像黑色、紅色食物一般含鐵較高,是補血的最佳選擇。如:黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
補血的中藥材:當歸,阿膠是補血聖品,如果吃得習慣這個味道的人,可以用當歸和阿膠來煲雞湯,經常飲用對於補血有很好的療效,特別適合於貧血的人食用。
貧血的人要多吃的肉類:瘦肉,牛肉,三文魚等紅肉食品。
補血的食物除了蔬菜之外還可以多吃一些較深顏色的食物,如:紅棗、當歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補血食物。
像龍眼也是不錯的選擇,龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
菠菜是人們公認爲補血效果好的蔬菜之一,這是最常見的蔬菜,也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。
貧血患者的注意事項
1、飲食營養要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,貧血的人不宜喝茶和咖啡之類的飲品,尤其是濃茶不能喝。
2、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養身體,飲食應有規律、有節制,嚴禁暴飲暴食。
3、勞逸結合,進行適當的體育活動。
貧血患者飲食注意
1、貧血者最好不要喝茶
如果你已經貧血了,就不要喝茶。多喝茶會使貧血症狀加重,因爲食物中的鐵易與茶中的鞣酸結合而形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。
2、含鐵食物不與牛奶同食
含鐵的食物如果與牛奶及一些中和胃酸的藥物同服,會阻礙鐵質的吸收,所以,吃含鐵食物補血時,儘量不要喝牛奶,不服用中和胃酸的藥物。
3、紅棗補血不宜長期吃
紅棗雖是補血的佳品,但不宜長期服用,否則肚子容易漲氣,且會使身材變胖。一個禮拜吃2至3次即已足夠,以免補了血卻還得擔心減肥問題。
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