三個壞習慣最傷男人的胃
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都說要留住一個男人的心,就要先留住男人的胃。但是大多數人把這句話理解成要成爲一代廚神,才能留住自己的男人。就沒有人想過,擁有一個好胃才能消化你做的美食,所以養胃應該是第一步。但是上班族男人每天忙着加班、看文件等等,就連吃飯時都在看文件,這胃能好嗎?下面來看看導致胃不好的幾個原因吧。
男人胃不好主要有三個原因
1、飲食不規律
白領男是加班的主要人羣,不管是週末還是節假日,在辦公室裏總能看到他們的身影。有時趕任務甚至不感覺到餓,等完成後發現已經到了吃下一頓的時間了。因此,他們勢必會經常吃夜宵,導致夜間胃的負荷加重,降低胃的消化功能。
2、吸菸
香菸中的尼古丁能作用於迷走神經,破壞胃腸活動,使幽門括約肌鬆弛,膽囊收縮,使鹼性的膽汁易於返流入胃,以致破壞胃粘膜,並且還可促使胃酸分泌增多,抑制前列腺素合成,從而使胃粘膜粘液分泌減少。這些均可損害胃粘膜,導致胃病。
3、喝酒
酒經肝臟代謝,長期大量飲酒會加重肝臟負擔,影響肝臟功能。另外酒精還直接損害胃和食管,有胃炎、胃潰瘍的病人還容易引起胃出血。所以有胃病的應避免喝酒,如果實在,絕對不要空腹喝。
養胃湯
1、豬骨山藥湯
原料:豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。
做法:豬脊骨洗淨,用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水,去血沫撈出備用。砂鍋裏添足水,放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊,小火繼續燉制。山藥去皮,切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽,小火煮10分鐘即可。
作用:山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,是秋季脾胃虛弱者的最佳藥方。
2、蘿蔔羊肉湯
原料:羊腩肉(750克),白蘿蔔(500克),薑片、料酒、胡椒粉、食鹽等適量。
做法:將羊腩肉(750克)洗淨,切成粗絲,白蘿蔔(500克)洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔,轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
作用:此湯補中益氣、溫胃散寒。
3、茶樹菇燉排骨湯
原料:排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿蔔半根、姜4小片、鹽適量。
做法:排骨切塊洗淨備用。茶樹菇提前半小時泡發好。胡蘿蔔去皮切滾刀塊,薑切片備好。鍋下水燒開後,放入排骨焯水,然後洗淨排骨表面浮沫。將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裏,加入適量的水。把內盅放入電燉盅裏,蓋上蓋子,加入適量的水,調到筋骨鍵。四小時後聽到響鈴就燉好了,加入適量鹽即可開吃。
作用:茶樹菇有健脾止瀉之功效,並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇燉排骨湯,是一款秋季健脾養胃湯。
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