立秋來襲 我們要如何養肺
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立秋,是中國二十四節氣之一,我國傳統上以立秋爲秋季的開始,預示着暑去涼來。而過兩天就是立秋了。那麼你知道在立秋的時候要如何養生嗎?
“秋”是指莊稼成熟的時期,立秋表示暑去涼來,秋天開始之意,是一個反映季節的節氣。2014年8月7日迎來今年的立秋節氣,意味炎熱的夏天即將過去,涼爽的秋天即將來臨。
中國古代將立秋分爲三候:“一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴”。是說立秋過後,颳風時人們會感覺涼爽,此時的風已不同於暑天中的熱風;大地上早晨會有霧氣產生;秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
雖說立秋了,但暑熱還一時難消,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。此時節,大家要密切注意天氣預報,一旦出現“秋老虎”,要注意防暑降溫,補充水分、保證睡眠,多食用蔬菜瓜果,清熱祛暑。
養生以肺爲先
立秋後,陽氣轉衰,陰氣日上,自然界由生長開始向收藏轉變,根據順應四時的養生原則,秋冬養陰。
中醫認爲,肺與秋季相應,而秋季乾燥,氣燥傷肺,肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降,易產生疾病,因爲需要潤燥、養陰、潤肺。從五行生旺推算,此時肝臟、心臟及脾胃處於虛弱階段,而立秋後肺功能開始處於旺盛時期,根據陰陽調和,機體平衡的原理,要加強對這些器官的調養,使肺氣不要過偏,影響機體健康。
養肺食物
1、杏仁
杏仁是一種藥食俱佳的食物,分爲兩種,一種味苦,名爲苦杏或北杏,多用於治療,能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。一種味甜,名爲甜杏或者南杏,專供食用,偏於滋潤,有一定的補肺作用。
2、雪梨
梨子有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。秋季若因氣候過度乾燥出現口渴、便祕、乾咳等症;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀,可多食梨。但需要注意的是,在吃梨子之前前要考慮到自己的體質問題,體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,須將梨子隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉後再食用;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
3、山藥
山藥中含有較多的蛋白質和碳水化合物,還富含鉀、鎂等礦物質元素,具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效,秋季天氣乾燥,易傷肺津,出現口乾、咽乾、脣焦、乾咳等病症,此時進補山藥最爲適合能滋陰養肺。山藥不僅能夠切片煎汁當茶飲,還能夠炒食、熬粥,適合不同體質的人食用。在烹飪時,山藥一旦切開了一定要放在水中保存,以免山藥氧化,失去口感和外觀。
4、百合
百合含有的生物素、秋水鹼等多種生物鹼,對人的情緒有良好的安定作用,有益於神經衰弱人羣食用。除此以外,百合還有鎮咳平喘的作用,慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經常咳嗽的人,吃百合能改善肺功能,有助於減輕症狀,但百合性偏涼,患有風寒咳嗽、脾虛人羣不宜食用。
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