喝咖啡會導致骨質疏鬆嗎?
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據說,喝汽水、茶和咖啡會降低骨密度,長期飲用可導致骨質疏鬆。研究顯示,喝茶沒問題,喝可樂和咖啡似乎對女性的骨密度有影響。醫學專家表示,這有可能與牛奶喝少了的原因有關,建議愛喝咖啡的人士喝拿鐵等含有牛奶成分的咖啡。
喝咖啡會導致骨質疏鬆嗎?
據美國克利夫蘭診所的資料顯示,多個科學研究發現喝可樂和咖啡可降低女性的骨密度,但對男性沒有影響,目前原因還不清楚。美國風溼病學家約翰尼·蘇博士表示,這裏是否存在因果關係,具體機制如何,都還不清楚。一個可能的解釋是,可樂或咖啡喝多了,意味着牛奶喝少了,而後者能促進骨健康。另一個可能的解釋是,可樂中的磷酸析出了骨頭中的鈣質,證據是檸檬汽水、薑汁汽水等不含磷酸的汽水與骨質疏鬆沒什麼關係。還有一種可能,就是咖啡因的攝入可能降低女性的骨密度,但是喝茶(含有咖啡因)並不影響骨密度。
對於“咖啡導致骨質疏鬆”的說法,專家表示目前的研究證據還不足,如果愛喝咖啡又擔心骨質疏鬆的話,可以喝含有牛奶的咖啡,例如拿鐵。
如果出現了骨質疏鬆的表現,例如周身骨痛、摔跤骨折、駝背等,就要及時治療。患者要根據骨量變化進行相應的治療,嚴重者需要用到促骨合成藥物治療;所有的治療都要同時補鈣和維生素D,只要耐心堅持,聽從醫生的專業意見,是可以將損失的骨量慢慢補回來的。
防治骨質疏鬆症食療方
1、黑豆豬骨湯
黑豆20~30克,豬骨200~300克,調料適量。將黑豆洗淨、泡軟,與豬骨同置鍋中,加水適量,武火煮沸後改用文火慢熬至熟爛,加調料適量即可。
此方具有補腎、活血、祛風、利溼的功效,尤適用於老年骨質疏鬆症患者。
2、桑椹牛骨湯
桑椹25克,牛骨250~500克,酒、糖、蔥、姜各適量。將桑椹洗淨,加酒、糖少許蒸制;另將牛骨置鍋中用水煮,開鍋後撇去浮沫,加姜、蔥再煮,見牛骨發白時,撈出牛骨,加入已蒸制的桑椹,開鍋後再撇去浮沫,調味後即可食用。每日1次,每次100毫升,每週1劑。
此方具有滋陰補血、益腎強筋的 功效。
3、蝦皮豆腐湯
蝦皮50克,嫩豆腐200克,調料適量。將蝦皮洗淨後泡發。嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒各適量。所有原料放入油鍋內煸香,加水適量煮湯喝。
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